In penultima zi de vara, poftiti la festivalul... piftiei!
Cei care s-au nimerit in acest weekend in zona Tismana s-au uitat nauci la calendar: in ultima sambata din august, au dat peste festivalul piftiei.
Desi afara te topeai de cald, la festivalul piftiilor raciturile n-au apucat sa se transforme iar in supa. Turistii le-au infulecat imediat. Au gustat din toate vasele, chipurile nu de pofta, ci ca sa faca o comparatie.
Si daca tot au inceput cu raciturile, au continuat cu sarmale si cozonaci.
La Rasinari, langa Sibiu, ce sa vezi, alte ispite. Branza de burduf in coaja de brad, cascaval afumat dupa retete stiute doar de ciobanii din Marginimea Sibiului, tuica si afinata de casa, toate au fost apreciate.
Alaturi de carnati fripti pe jaratec, a mers de minune un bulz pe gratar. Iar cine a venit cu masina, a avut grija sa ia niste tuica la pachet.
Etichete: festivaluri,
.webp)
