Harghita: sute de oameni s-au infruptat dintr-un gulas de 600 de kilograme
Inca de duminca dimineata, invitatii s-au aduna langa ceaunul in jurul caruia trebaluiau bucatarii. Au avut de asteptat cateva ore pana ca uriasa mancare sa fie gata. A meritat totul, spun oamenii care au gustat din gulas.
Pentru cele 400 de portii, s-au folosit 200 de kilograme de carne, 100 de kilograme de legume, 15 kilograme de condimente si 300 de kilograme de cartofi, a declarat organizatorul impresionantului eveniment, Csilip Arpad.
Gulasul a fost preparat dupa o reteta veche de peste 400 de ani si nu a lipsit din ea o cantitatea imensa de paprika iute.
Dupa ce toata lumea s-a saturat de bunatati, au trecut la dans si cantece. Ansambluri folclorice sosite din toate colturile tarii, dar si din Ungaria, au dat tonul la petrecere.
Etichete: gulas, Harghita, sarbatoare,
