Obezitatea la copii a devenit o problemă în România. Soluțiile ieftine și sănătoase găsite de unele școli

×
Codul embed a fost copiat

Cu un copil supraponderal din trei la nivel european, preocuparea pentru hrana elevilor este tot mai serioasă. Mai ales că în ultimii ani problema s-a acutizat, deoarece cei mici au acces facil, la preparate nesănătoase, care îngrașă.

Tocmai de aceea, unele școli au început să deschidă cantine, unde copiii găsesc hrană sănătoasă, iar meniurile sunt stabilite, de nutriționiști.

La ora prânzului, elevii Colegiului Național Pedagogic „Carmen Sylva” din Timișoara se așează în rând ca să mănânce. Au de ales între mai multe salate, terci de ovăz, lipii cu pui ori budincă de chia sau chia cu iaurt.

23.000 de euro, bani economisiți din cei primiți de la bugetul de stat, și alții obținuți prin programe europene au fost investiți aici de director ca să transforme vechea cantină într-un loc cu alimente preparate, fără niciun fel de chimicale. Rețele respectă indicațiile unui medic, specialist în nutriție, cu o vechime în profesie de aproape 20 ani.

Nicoleta Lupașcu, medic primar diabet și nutriție: „Ce am țintit eu, să-i facem să mănânce cât mai multe legume și fructe, și cumva am căutat niște rețete, niște combinații poate, să nu le sesizeze dar ele să fie acolo.”

Citește și
grasime abdomen
Excesul de proteine înseamnă risc de obezitate la vârstă fragedă. Ce spune un studiu recent
De ce Hezbollah amenință cu războiul Ciprul, o țară micuță din Marea Mediterană. Cum a reacționat Nicosia

Combinațiile sunt apreciate de copii, în acest caz - elevi din clasele primare.

Elev: „Eu mi-am luat o lipie cu pui și e foarte bună, conține un castravete, puțină varză, pui.”

Înainte ca școala să se preocupe de alimentația elevilor, mulți dintre ei obișnuiau să își cumpere în pauze chipsuri și dulciuri. Pentru unitatea de învățământ aceasta era o situație de risc.

Claudia Tatiana Muntean, director Colegiul Național Carmen Sylva: „Totul a plecat de la o necesitate, ne solicitau să își cumpere din proximitatea școlii anumite produse, ne temeam și pentru siguranța lor să le dăm voie să iasă din școală.”

Pentru părinți, existența unei cantine cu mâncare sănătoasă a devenit un criteriu atunci când aleg școala pentru copiii lor. Din păcate, prea puține oferă acest serviciu - deși cu mai multă implicare din partea celor care le conduc, ar reuși.

Meniurile, pe vârste

Colegiul Național Pedagogic din Constanța este un alt exemplu că se poate.

Ileana Andrei, bucătar: „Astăzi în meniu avem supă de roșii cu orez, avem un şniţel cu cartofi natur și bineînțeles castraveți murați și sfeclă roșie.”

Pentru masa de prânz, elevii plătesc aici 16 lei. Nimic nu se pregătește în bucătărie fără ca medicul școlii și un nutriționist să își dea avizul pentru rețetă.

Ana Maria Ciobotaru, director CN Pedagogic Constanța: „Avem meniu stabilit pe categorii de vârstă în primul rând, 4-6 ani, 6-10 ani, 15-19 și ținem cont de gramaj.”

În România, nu există o centralizare clară a școlilor care au bucătărie și spații de luat masa pentru elevi. Multe dintre cantinele pe care le aveau școlile construite înainte de 1989 s-au închis pentru că nu au mai fost reparate și nu s-a investit în dotări. Printre cele care au rezistat, sunt cele din unitățile de învățământ cu profil alimentar și sportiv.

Magdalena Popescu, asistent medical LPS Pitești: „Meniul este făcut săptămânal, se respectă principiile alimentare, necesarul de calorii pe copil în funcție de vârstă, în funcție de sex.”

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, o treime dintre copii suferă de exces în greutate.

În România, circa 30% dintre cei între 7 și 9 ani sunt supraponderali - în timp ce între 15 și 20 la sută dintre ei sunt obezi.

Articol recomandat de sport.ro
Atac dur la adresa lui Gică Hagi în Belgia: ”A spus că vor ajunge în semifinale. Are nevoie de medicamente"
Atac dur la adresa lui Gică Hagi în Belgia: ”A spus că vor ajunge în semifinale. Are nevoie de medicamente"
Citește și...
Cum a reușit o profesoară să exploateze financiar părinţii care plăteau pentru antrenamentele gratuite
Cum a reușit o profesoară să exploateze financiar părinţii care plăteau pentru antrenamentele gratuite

Într-o ţară în care doar un român din 10 face sport şi e pe locul doi la obezitate infantilă în Europa, orice iniţiativă de a-i atrage să facă mişcare poate fi lăudabilă.

Excesul de proteine înseamnă risc de obezitate la vârstă fragedă. Ce spune un studiu recent
Excesul de proteine înseamnă risc de obezitate la vârstă fragedă. Ce spune un studiu recent

Excesul de proteine precum carne, ouă, brâzeturi la vârstă mică, înseamnă risc de obezitate, spune un studiu făcut pe 2.000 de copii.

Campanie medicală în mediul rural. Peste 70% dintre cei consultați suferă de obezitate, diabet nedescoperit și boli de inimă
Campanie medicală în mediul rural. Peste 70% dintre cei consultați suferă de obezitate, diabet nedescoperit și boli de inimă

România este suferindă, iar acest lucru este tot mai evident. O caravană pornită în mediul rural a arătat că peste 70 la sută dintre cei consultați de doctori suferă de obezitate, ori au diabet nedescoperit și boli cardio-vasculare.

Sporuri pentru afecțiuni ale spatelui, votate la Primăria Cluj-Napoca. Cum s-a justificat Emil Boc
Sporuri pentru afecțiuni ale spatelui, votate la Primăria Cluj-Napoca. Cum s-a justificat Emil Boc

Funcționarii din Primăria Cluj-Napoca vor primi un spor de 15% pentru un presupus risc de obezitate, cauzat de statul la birou. Consilierii locali au votat aplicarea măsurii pentru ceea ce numesc ei condiții de muncă... "vătămătoare".

România, pe locul 1 în UE la obezitate infantilă. Medic: „Mulți părinți au impresia că cei mici nu mănâncă suficient”
România, pe locul 1 în UE la obezitate infantilă. Medic: „Mulți părinți au impresia că cei mici nu mănâncă suficient”

Lipsa mișcării reprezintă un factor de risc extrem pentru multe boli grave, cum sunt afecțiunile cardio-vasculare, obezitatea și diabetul.

Recomandări
Tot mai mulți români aleg să-și refinanțeze creditele. Băncile se întrec în oferte cu dobânzi fixe sub 5%
Tot mai mulți români aleg să-și refinanțeze creditele. Băncile se întrec în oferte cu dobânzi fixe sub 5%

În speranța că vor avea rate mai mici sau ani mai puțini de plată, tot mai mulți români își refinanțează creditele. Numai pentru Prima Casă în ultimele două luni s-au depus peste 3 mii de cereri, însă interes există și pentru creditele ipotecare.

O mașină electrică în flăcări poate fi stinsă abia după 24 de ore. Pericolul este imens dacă ia foc într-o parcare subterană
O mașină electrică în flăcări poate fi stinsă abia după 24 de ore. Pericolul este imens dacă ia foc într-o parcare subterană

În România avem un vid legislativ în domeniul normelor de securitate la incendiu în privința mașinilor electrice și a stațiilor de încărcare.

Naționala României i-a pus gând rău Belgiei. Bobonete este alături de suporterii români, în Koln
Naționala României i-a pus gând rău Belgiei. Bobonete este alături de suporterii români, în Koln

O singură zi ne mai desparte de al doilea meci al Naționalei de la Euro 2024, cel împotriva Belgiei. Nu o să fie uşor deloc, dar este partida care ne poate duce în optimi.