Febra Campionatului Mondial a cuprins SUA. Restaurantele si-au adaptat meniurile si servesc feijoada si bere traditionala

Daca plajele aflate sub stapanirea fetelor frumoase si petrecerile raman la mii de kilometri distanta, macar mancarea sa fie o consolare pentru suporterii care nu au ajuns in Brazilia. Cel putin asa gandesc proprietarii restaurantelor din Statele Unite, care au pus la punct un meniu de Cupa Mondiala.

Matt Brit, bucatar: "Este vorba de o combinatie de condimente, de arome bogate, de influenta vest-africana."

Intr-un restaurant din Washinton, bucatarul pregateste Feijoada - mancarea nationala a brazilienilor, mostenire de la colonistii portughezi: "Voi condimenta foarte bine carnea de porc cu sare si piper, pe ambele parti. Apoi o vom gati pe o "plancha", un fel de plita, pe care se rumeneste uniform si care este folosita des in America Latina."

In afara de carne, Feijoada contine si legume, fasole si un sos picant: "Vom folosi chili, ceapa si usturoi, dar si pasta Miso, care nu se afla in reteta traditionala, dar care ii confera si o aroma deosebita. Apoi, luam bucatile crocante de porc si le cufundam in sos."

Citește și

Dezastrul vazut de milioane de oameni s-a repetat. Ziua in care visele unei natiuni au fost compromise definitiv

„Al treilea război mondial a început”. Valeri Zalujnîi, ambasadorul Ucrainei în Marea Britanie și fostul comandant al armatei, declarații

Si cum, fiecare victorie cere si un toast...

Matt Britt, bucatar: "Le oferim clientilor Palma Louca si Xingu. Xingu este un tip de bere neagra, Palma Louca este o bere usoara, racoritoare pentru zilele calduroase din Brazilia."

Doamnele, in schimb, sunt invitate la un cocktail, precum traditionaulul Caipirinha - o combinatie de zahar, lime si cachaca, un lichior din trestie de zahar.

Articol recomandat de sport.ro

Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5