Invatatul, un calvar? Nu si la Universitatea de Inghetata de la Bologna!
Este scoala unde studentii nu chiulesc niciodata. Abia asteapta sa vina la cursuri, pentru ca sunt inscrisi la singura universitate de profil din lume. 6.000 de tineri invata sa prepare cea mai gustoasa "gelato" din lume si sa aiba propria afacere.
"Studentii" care vin la Bologna sunt scoliti in arta inghetatei perfecte de cei mai renumiti cofetari. Prelegerile sunt aproape intotdeauna insotite de una sau mai multe degustari.
In aceste conditii, sala de clasa pare mai degraba o cofetarie, decat un amfiteatru. Invariabil, cea mai "gustata" experienta este proba practica.
La Universitatea de Inghetata, se da frau liber imaginatiei si fiecare student este incurajat sa vina cu idei noi. Asa s-a nascut inghetata cu aroma de pere si parmezan, vin rosu sau lamaie cu busuioc.
Majoritatea elevilor spera ca diploma sa-i ajute sa-si inceapa propria lor afacere.
Pretul experientei este pe masura: 700 de euro pe saptamana.