Câte proteine trebuie să mănânci zilnic ca să nu ajungi la malnutriție. Medic: Nu e neapărat ceva ce se vede cu ochiul liber

×
Codul embed a fost copiat

Câte proteine să consumăm zilnic, ca să nu ajungem la malnutriție? Malnutriția înseamnă lipsa proteinelor de origine animală din hrană.  

Celulele umane se reînnoiesc permanent, dar nu reușesc fără proteine de origine animală din hrană.

Peștele, carnea, oul și lactatele, doar aceste alimente conțin proteine complete. Intră în tubul digestiv și, din ele, organismul își extrage cărămizile din care suntem construiți. Le numim aminoacizi. Toți aminoacizii necesari vieții vin din alimentele de orgine animală.

Cristina Căpușă, medic primar nefrolog: „Organismul își ia cărămizile și aruncă ce nu-I mai trebuie – acidul uric rezultă din acest proces. Un rinichi sănătos, care nu a fost afectat niciodată de nimic, elimină produșii, care rezultă din proteine”.

De ce să nu excludem din dietă zilnică proteinele din carne, pește, ouă, lactate? Pentru că din aceste ne refacem fiecare celulă. În lipsă, apare malnutriția.

Citește și
paine carne
Pâinea cu proteine din carne. Inovația surprinzătoare a unor specialiști din Galați îl satură pe consumator mai rapid
VIDEO. Scene șocante: un deținut se furișează în spatele unei tinere și își dă pantalonii jos. Ce a urmat

Cristina Căpușă, medic primar nefrolog: „Malnutriția, nutriția proastă, nu înseamnă că slăbești, ci că în interior, celulele și țesuturile nu mai primesc ce au nevoie. Malnutriția este un important factor pentru moarte. Malnutriția nu e neapărat ceva ce se vede cu ochiul liber. Poți să ai malnutriție, fără să fii piele și os”.

1 gram de proteine de origine animală, per kilogram corp este doza pentru un adult sănătos în fiecare zi. Spre exemplu, pentru un adult de 70 de kilograme – 70 de grame zilnic.

Dacă rinichii suferă, discutați cu medicul nefrolog despre cantitatea de proteine zilnică.

Multe kilograme în plus, atacă rinichii. Rinichii în suferință vor avea o suferință și mai mare la o dietă preponderent cu proteine. Dacă sunteți supraponderal, nu începeți programul de pierdere ponderală la sală și nici cu suplimente cu proteine sau cu aminoacizi, spun medicii.

Prof. univ. dr. Laura Iliescu, medicină internă Institutul clinic Fundeni: „Un tânăr, care este obez, are un grad de afectare hepatică, are un grad de afectare renal și nu știe că nu se manifestă. Are o oarece sensibilizare de la obezitate. La sală ia suplimente că îi prescrie antrenorul ce să facă. Suplimentele cu aminoacizi îți forțează și ficatul și rinichiul. Se simt obosiți și atunci ca să facă si mai mult sport, încep să ia suplimente de-a valma fără să știe că nu le fac bine. Vor să slăbească că se vindecă de toate”.

Rinichiul, care suferă din cauza grăsimii, are filtrele mărite. Suplimentele proteice luate pentru sală le măresc și mai tare. Odată modificate, acestea vor pierde și ce nu trebuie să piardă, adică proteinele din sânge. În sumarul de urină apar proteine. Este dovada că rinichiul suferă. Evoluția bolii cronice de rinichi nu doare, dar distruge două organe vitale.

Articol recomandat de sport.ro
Dorinel Munteanu și-a bruscat un jucător: ”Trebuia să fiu și mai dur! Nu s-a uitat la mine!”
Dorinel Munteanu și-a bruscat un jucător: ”Trebuia să fiu și mai dur! Nu s-a uitat la mine!”
Citește și...
Super-alimentul la îndemâna oricui, care poate fi consumat și în post. Este o sursă excelentă de proteine de calitatea I
Super-alimentul la îndemâna oricui, care poate fi consumat și în post. Este o sursă excelentă de proteine de calitatea I

Care este produsul pe care îl putem consuma în post și are cele mai puține calorii, dar și cele mai multe proteine? Răspunsul, la Doctor de bine.  

Pâinea cu proteine din carne. Inovația surprinzătoare a unor specialiști din Galați îl satură pe consumator mai rapid
Pâinea cu proteine din carne. Inovația surprinzătoare a unor specialiști din Galați îl satură pe consumator mai rapid

Pâinea bogată în proteine se coace în cuptorul facultății de ingineria alimentelor din Galați. Specialiștii s-au gândit să adauge în aluatul clasic proteine extrase din carne și, după mai multe experimente, au obținut o rețetă care a fost acum brevetată.

Franța interzice denumirile precum ”file”, ”jambon” sau ”fleică” pentru produsele vegetale. Care sunt sancțiunile
Franța interzice denumirile precum ”file”, ”jambon” sau ”fleică” pentru produsele vegetale. Care sunt sancțiunile

Un nou decret al Guvernului francez precizează lista denumirilor care sunt rezervate produselor de origine animală, precum "steak", "escalop", "jambon", "file" şi "antricot", şi care devin astfel interzise pentru produsele pe bază de proteine vegetale.

„Încep să ia suplimente de-a valma fără să știe că nu le fac bine”. Suplimentele cu proteine ne pot afecta rinichii
„Încep să ia suplimente de-a valma fără să știe că nu le fac bine”. Suplimentele cu proteine ne pot afecta rinichii

Vreți să slăbiți mai repede și să faceți mușchi, mergeți la sală și luați suplimente proteice. Este cel mai des întâlnit comportament.

Studiu: Proteinele pot prezice cu zece ani mai devreme cine va avea demenţă
Studiu: Proteinele pot prezice cu zece ani mai devreme cine va avea demenţă

Un studiu asupra unor probe de sânge congelate a scos la iveală o sumedenie de proteine care ar putea prezice mai multe forme de demenţă cu mai mult de 10 ani înainte ca boala să fie diagnosticată, au anunţat luni cercetători din Marea Britanie şi China.

Recomandări
Băile minerale Telega, o minune a naturii, zac în paragină de zeci de ani. Au aceeași salinitate ca Marea Moartă
Băile minerale Telega, o minune a naturii, zac în paragină de zeci de ani. Au aceeași salinitate ca Marea Moartă

Băile minerale Telega s-au format acum 500 de ani și sunt cunoscute pentru cel mai înalt grad de salinitate din țară. Institutul Balnear Francez le-a plasat pe locul doi în Europa și pe locul cinci în lume.

Viitura care a inundat Budapesta va lovi România. Debitul Dunării este în creștere. Ce localități ar putea avea probleme
Viitura care a inundat Budapesta va lovi România. Debitul Dunării este în creștere. Ce localități ar putea avea probleme

În România, autoritățile pregătesc mii de saci cu nisip pe care să îi transporte în zonele unde Dunărea ar putea face probleme.

"Amendamentul Iohannis" și jocurile de culise. De ce ar vrea PSD ca președintele să fie pe lista PNL la parlamentare

Inițiativa PNL, care i-ar permite președintelui Klaus Iohannis să candideze la alegerile parlamentare, naște controverse în instituțiile statului.