Vreti sa nu va ingrasati in post? Meniurile care tin kilogramele in plus departe
O salata orientala fara ou poate fi o masa sanatoasa. Iar un pilaf satios poate contine mazare, fasole, naut si linte. Este o combinatie de proteine care va mentine supli.
Evitati sa consumati cartofi cu paine, fasole cu porumb sau soia cu naut? Nu le ocoliti chiar daca va e frica sa nu va ingrasati.
Sunt combinatii perfecte in post, iar alimentele corect preparate nu va pun silueta in pericol.
Multe persoane se plang ca se ingrasa in perioada postului. Insa de vina nu sunt legumele, ci greselile alimentare. Este vorba de prea multe legume prajite, prea multa paine alba, prea multe produse procesate din soia. Acestea contin zahar si amidon alimentar care ingrasa. Combinatiile de legume praparate corect nu duc la cresteri ponderale.
In fiecare zi, avem nevoie de 6 portii de cereale. O portie inseamna o felie de paine din faina integrala. Se poate combina cu 4 portii de legume neprajite, 2 portii de fructe si 2 portii de lipide. Vorbim doar de 2 lingurite de ulei presat la rece. Un alt secret consta in alaturarea proteinelor din surse vegetale. Este voba de proteine incomplete, care trebuie combinate inteligent.
Asadar, un pilaf din orez integral se poate face cu toate boabele. Este vorba de mazare, fasole rosie, porumb, boabe de naut sau soia. In acest fel, va furnizati toti cei 20 de aminoacizi care constituie proteina completa din carne.
Un meniu corect inseamna si o salata din frunze verzi, cu o lingurita de ulei, cu boabe de fasole fierte, boabe de naut, mazare.
Se consuma cu o felie de paine integrala. In orice salata de cruditati, puneti si o lingurita de seminte sau de nuci, alune, migdale. Si nu, nu va ingrasa o tocanita de cartofi consumata cu o felie de paine integrala. Dar ingredientele din tocanite nu se trag in ulei, ci se soteaza in apa.
