Sarbatoarea Balmosului Ardelenesc. Muzeul Etnografic al Transilvaniei ii asteapta pe gurmanzi cu balmos traditional

Sarbatoarea Balmosului Ardelenesc

Parcul Etnografic „Romulus Vuia” din Cluj-Napoca gazduieste a II–a editie a Sarbatorii Balmosului Ardelenesc. Balmosul va fi preparat cei mai de seama ciobani veniti atat din Cluj, cat si din judetele vecine.

Clujenii, dar si turistii prezenti maine la Sarbatoarea Balmosului Ardelenesc, vor putea savura o portie de balmos preparat dupa retete traditionale de catre cei mai de seama ciobani veniti atat din judetul Cluj, cat si din judetele vecine, pastratori ai obiceiurilor pastoresti din zona.

La aceasta editie, balmosul va fi preparat de: Asociatia crescatorilor de ovine si caprine „Sancraiana”- judetul Mures, reprezentata prin Suteu Ovidiu, Asociatia crescatorilor de ovine din comuna Sant - judetul Bistrita-Nasaud, reprezentata prin Grapini Iosif Leonida, Asociatia crescatorilor de oi din comuna Jucu – judetul Cluj, reprezentata prin Adrian Bere, Asociatia „Pastratorii traditiilor” – Copaceni, judetul Cluj, reprezentata prin Crisan Anca.

Evenimentul este organizat in Parcul Etnografic „Romulus Vuia”, str. Taietura Turcului (Hoia), sambata, 17 mai 2014, de la ora 11.00. Pentru a intregi atmosfera de sarbatoare, de la ora 13.00 este programat un spectacol de muzica populara sustinut de Orchestra “Cununa Transilvana” a C.J.C.P.C.T. Cluj, dirijor Ovidiu Bartes.

Intrarea in Parcul Etnografic” Romulus Vuia” va fi libera, iar pe durata evenimentului (intre orele 11-18), va circula din ora in ora un autobuz al CTP (Compania de Transport Public) Cluj pe traseul IRA – Parcul Etnografic.
 

Citește și
Sarmale
Festivalul sarmalelor i-a cucerit pe turistii afalti la Praid
Articol recomandat de sport.ro
Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"
Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"
Citește și...
“Mancarea in asteptare” pentru nevoiasii din Cluj
“Mancarea in asteptare” pentru nevoiasii din Cluj

Intr-o lume in care solidaritatea este un lucru tot mai rar, orice gest frumos inseamna enorm, pentru cei necajiti. Un nou tip de ajutor, pornit din Franta si Italia, numit "mancarea in asteptare", a inceput sa prinda si la noi. Modelul este simplu.

Festivalul sarmalelor i-a cucerit pe turistii afalti la Praid
Festivalul sarmalelor i-a cucerit pe turistii afalti la Praid

Festin culinar la Praid, Harghita unde zeci de bucatari romani si unguri s-au intrecut in preparatul sarmalelor. Bucatele care mai de care mai gustoase, cu carne de rata, vita sau pui, dar si alte bunatati au fost pregatite dupa retete traditionale.

Recomandări
Ucraina a atacat o importantă rafinărie din Rusia cu rachete britanice. VIDEO
Ucraina a atacat o importantă rafinărie din Rusia cu rachete britanice. VIDEO

Ucraina a atacat o importantă rafinărie din Rusia cu rachete britanice, au declarat joi oficialii militari și de securitate ucraineni, potrivit Sky News.

Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone
Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone

Prima zi de Crăciun a adus vreme rece, zăpadă și ger. La munte, vântul a suflat cu putere, iar pe șosele turiștii s-au trezit într-un scenariu pentru care nu erau pregătiți.

Sezonul de gripă a început mai devreme, cu peste 100.000 de infecții respiratorii. Avertismentul medicilor
Sezonul de gripă a început mai devreme, cu peste 100.000 de infecții respiratorii. Avertismentul medicilor

Sezonul de gripă a început mai devreme anul acesta, iar autoritățile au emis deja o alertă epidemiologică. Asta după ce timp de trei săptămâni numărul cazurilor a crescut alarmant și a fost înregistrat și primul deces.