Târgurile tradiționale de Paște, atractive pentru români. Unii clienți se plâng, însă, de prețuri

×
Codul embed a fost copiat

Convinşi că alimentele din târgurile de profil respectă reţetele pe care le ştiu din copilărie, mulţi români şi-au făcut aprovizionarea direct de acolo.

Oamenii speră că gospodinele de la ţară care vând la oraş drob, pască sau cozonaci gătesc mai sănătos, din produse naturale. Cam scumpe, spun, totuşi, unii dintre clienţi.

Din vitrinele târgurilor cu produse tradiţionale, masa se încropeşte uşor. Drob este la alegere, de miel, de pui sau de curcan, cu mai multe sau mai puţine verdeţuri.

Comercianţii ştiu că au succes cu ce este gata de mâncat. Cotletul, muşchiul, jumările sunt căutate în detrimentul pastramei sau al cărnurilor care ar trebui gătite.

Uşor de gătit, friptura de miel se face totuşi în casă.

Citește și
După restricții, românii au evadat de 1 Mai și Paște la mare. Ce reguli trebuie respectate la Vama Veche
După restricții, românii au evadat de 1 Mai și Paște la mare. Ce reguli trebuie respectate la Vama Veche

Client: „Nu am avut timp să ne organizăm cu serviciul şi atunci ne aprovizionam de aici”.
Reporter: „Sunt la fel de bune ca cele pe care le făceaţi în acasă?”
Client: „Perfecte!”

Clientă: „Vin din provincie, ştiu cum se găteşte acolo. Știu că cei din provincie sunt mult mai atenţi la produsele pe care le fac. Nu îşi bat joc de munca lor”.

Oricât de pricepute ar fi, unele doamne aleg cozonacul tot de pe tarabele din pieţe. Unul singur poate avea şi trei kilograme, iar preţul pe kilogram porneşte de la 45 de lei în sus.

Secretul lor stă în fineţea aluatului care e ajutat să crească cu jumătate de pahar de iaurt ce dă tărie fermenţilor din drojdie, iar nuca din umplutură este scufundată într-o bezea care o face mai uşor de încorporat.

Clientă: „Se simte untul cu care sunt frământaţi şi coca are un gust de prăjitură. Nu-ţi trebuie multă nucă sau umplutură ca să mănânci, îmi place mult coca lor. Şi se simte coajă de portocală confiată pe care o face doamna”.

Reporter: „Câţi cozonaci aţi vândut?”
Vânzătoare: „Câteva sute, exact nu ştiu să vă spun”.

Tarabele cu verdeţuri s-au golit primele, chiar dacă în unele locuri legăturile de ceapă, usturoi sau pătrunjel au fost mai scumpe decât zilele trecute. Târgurile vor fi deschise şi sâmbătă.

Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Cât costă să „închiriezi” un bucătar care să îți gătească de Paște. Tot mai mulți români fac asta
Cât costă să „închiriezi” un bucătar care să îți gătească de Paște. Tot mai mulți români fac asta

Pentru un Paste cu ștaif, cei care vor să facă impresie în fața invitaţilor cheamă acasă bucătari profesionişti. Costă câteva sute de euro, însă preparatele depăşesc orice aşteptare.

După restricții, românii au evadat de 1 Mai și Paște la mare. Ce reguli trebuie respectate la Vama Veche
După restricții, românii au evadat de 1 Mai și Paște la mare. Ce reguli trebuie respectate la Vama Veche

Mii de oameni au ajuns deja pe litoral, unde vremea a fost superbă vineri și toată lumea și-a dorit să evadeze, în sfârșit.

Recomandări
Ciolacu rămâne premier, suspans în desemnarea prezidențiabilului. UDMR preia cele mai grele ministere, de care PSD și PNL fug
Ciolacu rămâne premier, suspans în desemnarea prezidențiabilului. UDMR preia cele mai grele ministere, de care PSD și PNL fug

Discuțiile aprinse din jurul coaliției de guvernare sunt aproape de sfârșit. Liderii pro-europeni au fost duminică la consultări cu președintele Klaus Iohannis, care a amânat să anunțe propunerea de premier.  

Mall-urile și piețele, invadate de români cu febra Crăciunului: ”Am încheiat astăzi. 1.000 de lei, cam așa”. ”Trăim bine!”
Mall-urile și piețele, invadate de români cu febra Crăciunului: ”Am încheiat astăzi. 1.000 de lei, cam așa”. ”Trăim bine!”

“Doar iau ceva repede din magazin și gata”. Asta și-au spus încrezători majoritatea românilor, în ultimul weekend dinaintea Crăciunului. Apoi s-au trezit la capătul numeroaselor cozi, formate de alți optimiști ca ei.  

Lista finală a miniștrilor PSD, PNL și UDMR. Surprizele care apar pentru prima dată într-un guvern
Lista finală a miniștrilor PSD, PNL și UDMR. Surprizele care apar pentru prima dată într-un guvern

Partidele pro-europene care negociază pentru formarea Guvernului au ajuns, duminică seară, la un acord, atât asupra împărţirii ministerelor, cât şi asupra celor care vor prelua portofoliile.