Stiri preparare

Produsele din carne pe care nu ar trebui să le pui niciodată pe grătar. Sfaturile unor bucătari de top

17-06-2026 | 11:25

Burgerii și cârnații sunt nelipsiți de pe grătarele britanicilor, dar, potrivit unor chefi cu stele Michelin, aceștia ...
Citeste mai mult ›

Alimente crude sau gătite. Medicul Mihaela Bilic demontează cele mai răspândite mituri: ”Am cam muri de foame”

14-05-2024 | 11:03

Vorbim acum despre alimentația sănătoasă. Cum este mai bine să consumăm alimentele crude sau gătite – ne spune ...
Citeste mai mult ›

UE vrea ca centralele pe gaz și cărbune să dispară. Dacă o centrală se va strica, nu va mai putea fi înlocuită cu una nouă

12-03-2024 | 18:23

Uniunea Europeană vrea ca în viitor centralele pe gaz și cărbune să dispară. Este o nouă directivă adoptată de ...
Citeste mai mult ›

Langoșul ar putea ajunge și în restaurantele din Timișoara. Cum se prepară în Capitala Europeană a Culturii

22-11-2023 | 18:59

Deliciosul langoş umplut cu brânză și azvârlit apoi în ulei încins este cel mai căutat produs ...
Citeste mai mult ›

Șoriciul de porc este tot mai căutat de români în orice anotimp, nu doar de Crăciun

13-11-2021 | 17:02

Fiert în condimente sau prăjit, apoi dat cu sare pentru o aromă desăvârșită și mai nou expandat, șoriciul ...
Citeste mai mult ›

Mielul de Paşte: reţeta lui Adrian Hădean. Cum diferă carnea în funcţie de regiune

19-04-2019 | 18:04

Se apropie Paştele, iar între cei care mănâncă miel se dă acum o luptă. Ce să gătească? O friptură ...
Citeste mai mult ›

Reţetele de sarmale dezbină românii. În Moldova sunt minuscule, în Ardeal uriaşe şi cu stafide

15-12-2017 | 19:22

Curând, România întreagă va prinde un miros ameţitor de sarmale! Sunt zeci de reţete şi mii de ...
Citeste mai mult ›

"Arta preparării pizza", inclusă în patrimoniul UNESCO

07-12-2017 | 11:33

UNESCO a înscris "pizzaiolo" în patrimoniul imaterial al umanităţii
Citeste mai mult ›

Cat de usor poate deveni toxica o bucata de carne. Frigiderele normale scurteaza termenul de valabilitate

26-10-2016 | 11:12

 Fierbeti sau frigeti carnea lasata cu orele in afara frigiderului. Toxinele eliberate de catre bacterii in acest ...
Citeste mai mult ›

Reguli simple care fac orice mancare mai sanatoasa. De ce nu este bine sa preparati termic nucile sau migdalele

23-04-2016 | 09:51

Ciorba de legume este un fel de mancare recomandat... la orice varsta. O prajitura din faina integrala si nuci este ...
Citeste mai mult ›

Renuntati la clasicele conserve din legume si incercati zacusca de peste. Retetele celor mai buni bucatari de pe litoral

25-10-2015 | 19:53

In plina toamna, bucatarii de la mare si de la Dunare va propun sa fiti curajosi, sa renuntati la clasicele conserve ...
Citeste mai mult ›

Regulile de preparare pentru peste. Cum trebuie sa procedati ca sa aveti pe masa un aliment perfect

04-07-2014 | 09:07

Nu se prajeste si nu se prepara la temperaturi ridicate. Se consuma proaspat si nu congelat. In plus, nu se asociaza ...
Citeste mai mult ›

Miturile legate de cartofi, desfiintate de medici. Cum trebuie gatiti ca sa nu ingrase

24-01-2014 | 09:45

Consumati cartofi chiar daca va doriti sa slabiti. Sunt alimente nutritive care fac parte dintr-o alimentatie ...
Citeste mai mult ›