Stiri gluten

Misteriosul ingredient fără gluten care cucerește deserturile. Ce este tapioca și cum se gătește corect

30-08-2026 | 15:45

Tapioca este un amidon extras din rădăcinile de manioc. Această plantă este un aliment de bază în Africa, Asia și ...
Citeste mai mult ›

Glutenul devine o problemă pentru tot mai mulți oameni. Ce recomandă specialiștii pentru reducerea efectelor inflamatorii

31-03-2026 | 08:08

În ultimul timp, a crescut sensibilitatea la gluten, adică la proteina din cereale. Sensibilitatea la gluten s-a ...
Citeste mai mult ›

Cât de eficientă este dieta fără gluten promovată de Madonna. Avertismentul medicilor pentru cei care vor să o încerce

05-10-2024 | 10:39

Pâinea turnată în forme, aromată cu ierburi, și învelită în semințe, devine treptat vedetă, pe ...
Citeste mai mult ›

O femeie balonată puternic se dă gravidă, iar oamenii îi cedează locul în autobuz. Se întâmplă de la alimente banale

28-03-2024 | 14:32

O femeie care se balonează puternic după ce mănâncă gluten a dezvăluit că se preface că este însărcinată, ...
Citeste mai mult ›

„Nu se ştie de ce se întâmplă acest lucru”. Glutenul poate provoca inflamaţia creierului la șoareci

09-08-2023 | 14:39

În ceea ce se crede a fi o descoperire în premieră mondială, cercetătorii de la universitatea Otago, din ...
Citeste mai mult ›

„Cel mai rău zbor din istorie”. Un pasager a avut diaree timp de 15 ore după ce a consumat mâncare primită în avion

14-06-2023 | 21:56

O femeie a avut parte de cel mai rău zbor din istorie după ce un produs din meniu i-a provocat o reacție destul de ...
Citeste mai mult ›

De ce apar alergia și intoleranța la gluten și cum le tratăm. Doar 1% din populația globului suferă de boala celiacă

13-10-2019 | 10:44

Oboseală, epuizare, haos în alimentație, dureri și kilograme în plus. O astfel de radiografie este ...
Citeste mai mult ›

Pâinea cu banane inventată la Suceava. Ce mai conţine pe lângă chia, iaurt, ouă şi cocos

07-04-2019 | 09:12

Pâinea cu banane, jufla cu semințe de cânepă și zahăr de mesteacăn și berea fără gluten. Astfel de produse, ...
Citeste mai mult ›

Diferența dintre alergia la gluten și boala celiacă

13-09-2017 | 08:35

Alergie la gluten sau boală celiacă, manifestată tot prin reacții exagerate ale organismului după ce consumați astfel ...
Citeste mai mult ›

Legatura dintre intoleranta la gluten si infertilitate. Ce e de facut cand copilul nu apare nici dupa un an de incercari

03-03-2017 | 09:33

Intoleranta la gluten poate fi o cauza a infertilitatii. Si infectiile genitale netratate pot juca un rol decisiv in ...
Citeste mai mult ›

De ce produsele fara gluten nu va ajuta, de fapt, cu nimic. Mai putin de 1% dintre oameni au cu adevarat nevoie de ele

11-11-2016 | 11:38

"Ma simt obosit mai tot timpul!" Foarte multi dintre cei incercati de aceasta stare au cautat solutii in ...
Citeste mai mult ›

Ce este de fapt glutenul si cum ne afecteaza, chiar daca nu suntem alergici la el. Alternativele la astfel de alimente

29-09-2016 | 09:29

In majoritatea produselor de patiserie, dar si in paine exista gluten concentrat. Praful confera aluatului elesticitate ...
Citeste mai mult ›

Romanii, premiati la Geneva pentru painea FARA gluten. Procedeul nemaiintalnit care o face mai sanatoasa si hranitoare

10-04-2014 | 13:35

O inventie premiata cu argint la Salonul International de la Geneva ar putea sa schimbe total gustul romanilor in ...
Citeste mai mult ›

A dat in judecata un restaurant al lui Jamie Oliver pentru ca i s-a facut rau. Ce mancase

16-05-2013 | 20:41

Kristy Richardson, de 38 de ani, a vrut sa se bucure de o masa in oras, alaturi de sotul ei, cu ocazia aniversarii ...
Citeste mai mult ›

Britanica, aproape de moarte, din cauza unei portii de paste de la restaurantul lui Jamie Oliver

21-04-2013 | 18:36

Bolnava in stadiu terminal, o femeie din Marea Britanie, care este pe lista de asteptare pentru un transplant de inima ...
Citeste mai mult ›