Brexit-ul i-a determinat pe producatorii britanici sa opteze pentru prepararea mancarurilor orientale si mai putin europene

×
Codul embed a fost copiat

Ciocolata cu muschi de padure din tundra si "soriciul de rata" sunt cateva dintre inovatiile prezentate la targul de specialitati culinare de la Londra.

De cand cu Brexit-ul, multi producatori britanici se tem ca vor ajunge mai greu pe piata europeana, asa ca au inceput sa se indrepte catre Orient.

Un tort pare invelit intr-un sari. De fapt, cofetaria care il produce si-a luat numele chiar de la vesmintele traditionale purtate de femeile din India. Asemenea deserturi "tematice" ii ispitesc indeosebi pe clientii din Orient.

Imaginatia pofiticiosilor poate fi aprinsa si cu un pantof al Cenusaresei - nu din clestar, ci din ciocolata, si impodobit cu perle naturale.

Vizitatorii pot degusta si un produs de inspiratie nordica - muschi, planta preferata de reni. Dar iubitorii de deserturi trebuie sa stie ca nu se consuma oricum, ci cu glazura de ciocolata si fructe de padure.

Citește și
Targ
Gusturile romanesti care ar putea deveni brand de tara. Dulceata de ardei iute, vedeta unui targ culinar din Bucuresti
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

La targul de specialitati culinare de la Londra si-au facut loc si gustari sarate. De pilda, noi suntem obisnuiti cu soriciul de la porcul taiat de Craciun, dar un aperitiv invelit intr-un "pachetel" din piele de rata pare sa castige teren.

Ideea "soriciului de rata" a fost furata din China, dar reinterpretata pentru gurmanzii europeni. In Franta, cel putin, este considerat o delicatesa.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Dansuri, targuri culinare si lectii de echitatie, timp de 3 zile si 3 nopti, de Zilele Capitalei. Programul manifestarilor
Dansuri, targuri culinare si lectii de echitatie, timp de 3 zile si 3 nopti, de Zilele Capitalei. Programul manifestarilor

Trei zile si trei nopti de petreceri, mancare si dans. In Bucuresti se simte deja atmosfera de sarbatoare. Parcul Cismigiu s-a transformat intr-un targ culinar, cu sarmale si placinte.

Gusturile romanesti care ar putea deveni brand de tara. Dulceata de ardei iute, vedeta unui targ culinar din Bucuresti
Gusturile romanesti care ar putea deveni brand de tara. Dulceata de ardei iute, vedeta unui targ culinar din Bucuresti

Gusturile mancarurilor vechi romanesti ar putea fi un bun brand de tara. O spun vizitatorii unui targ de bucate traditionale, organizat sambata in centrul Capitalei.

Recomandări
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână

Unul din cele mai bune licee din București, Colegiul Național Gheorghe Lazăr, a simțit că trebuie să se reinventeze. În urmă cu patru ani directoarea a gândit un proiect pilot îndrăzneț, mai apropiat de cerințele actuale ale învățământului.  

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.