Reţetă de salată boeuf cu carne de porc pentru masa de Crăciun şi Revelion

Stiri Diverse

Data publicării: 24-12-2022 | 11:39

Data actualizării: 12-08-2025 | 15:36

Salata boeuf este, fără îndoială, una dintre vedetele de pe masa de sărbători.

Stirileprotv

Ingrediente salată boeuf cu carne de porc:

►Trei morcovi mari;

►Cinci cartofi;

►500 grame carne de porc;

►200 grame mazăre verde;

►150 grame castraveți murați;

►Patru gălbenușuri de ou;

►Patru linguri de muștar;

►Ulei;

►Sare;

►Piper.

Mod de preparare:

Se curăță și se spală morcovii și cartofii de coajă, apoi se pun într-o oală împreună cu carnea și cu mazărea și se fierb la foc mediu până când se fierb bine.

După ce au fiert, ingredientele se lasă la răcit apoi se taie cubulețe.

Separat, într-un bol, se pregătește maioneza din gălbenușurile de ou, muștar și ulei după preferință.

Legumele și carnea, tăiate cubulețe, se condimentează cu sare și piper după preferință, apoi se adaugă maioneză (se păstrează câteva linguri pentru decor).

La final, compoziția se așează pe un platou, se pune un strat subțire de maioneză deasupra și se decorează.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: craciun, reteta salata boeuf, revelion, salata de boeuf,

Articol recomandat de sport.ro

Iubita lui Jude Bellingham a dat peste cap internetul cu ultima postare

Stiri Diverse

Zeci de mii de jucării venite din China au fost confiscate de vameși. Părinții, sfătuiți să cumpere din magazine specializate

În prag de sărbători, zeci de mii de jucării venite pe mare din China au fost confiscate de vameșii din portul Constanța.

Stiri Diverse

Clasicele fotografii de Crăciun, înlocuite cu videoclipuri de tot mai mulți români. Industria a luat un avânt impresionant

Sărbătorile parcă nu sunt complete dacă nu sunt și imortalizate. Iar industria amintirilor de Crăciun a luat un avânt impresionant.

Stiri Diverse

Forfota a continuat în piețe și magazine. Românii, cu lista în mână, au făcut ultimele cumpărături înainte de Căciun

Între timp, forfota a continuat prin piețe și magazine. Cu lista făcută de acasă, mulți au căutat ce uitaseră să cumpere până acum.

Stiri Economice

Decizie majoră luată de Comisia Europeană, după protestul din Piața Victoriei al oierilor. Ce se întâmplă cu exporturile

Planul ANSVSA pentru deblocarea exporturilor de ovine şi caprine a fost aprobat de Comisia Europeană (CE), astfel încât exporturile de carcase şi produse vor fi protejate de schema diferenţiată de vaccinare.

Stiri Politice

Siegfried Mureșan, primele declarații după desemnarea ca premier, de la 13:00. Va fi însoțit de liderii PNL, USR și UDMR

Premierul desemnat, Siegfried Mureşan, va susţine vineri, la ora 13:00, declaraţii de presă alături de liderii PNL, USR şi UDMR, la Palatul Parlamentului.

Stiri externe

The Guardian: Cum foloseşte Rusia „super-aplicaţia” mobilă Max pentru a-şi spiona cetăţenii

Zeci de milioane de ruși au fost obligați, în ultimele 18 luni, să instaleze pe telefoanele lor o nouă aplicație – un buton albastru-violet destinat mesageriei și plăților, denumit Max.