Reţetă de salată boeuf cu carne de porc pentru masa de Crăciun şi Revelion

Stiri Diverse

24-12-2022 | 11:39

Salata boeuf este, fără îndoială, una dintre vedetele de pe masa de sărbători.

Știrile PRO TV

Ingrediente salată boeuf cu carne de porc:

►Trei morcovi mari;

►Cinci cartofi;

►500 grame carne de porc;

►200 grame mazăre verde;

►150 grame castraveți murați;

►Patru gălbenușuri de ou;

►Patru linguri de muștar;

►Ulei;

►Sare;

►Piper.

Mod de preparare:

Se curăță și se spală morcovii și cartofii de coajă, apoi se pun într-o oală împreună cu carnea și cu mazărea și se fierb la foc mediu până când se fierb bine.

După ce au fiert, ingredientele se lasă la răcit apoi se taie cubulețe.

Separat, într-un bol, se pregătește maioneza din gălbenușurile de ou, muștar și ulei după preferință.

Legumele și carnea, tăiate cubulețe, se condimentează cu sare și piper după preferință, apoi se adaugă maioneză (se păstrează câteva linguri pentru decor).

La final, compoziția se așează pe un platou, se pune un strat subțire de maioneză deasupra și se decorează.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: StirilePROTV

Etichete: craciun, revelion, salata de boeuf, reteta salata boeuf,

Dată publicare: 24-12-2022 11:39

Articol recomandat de sport.ro

Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă

Stiri Diverse

„La pièce de résistance” de pe masa de Revelion, celebra salată de boeuf, mai scumpă anul acesta

Vedetă a mesei de Revelion, faimoasa „Salată de boeuf” este mai scumpă anul acesta cu cel puțin 10 procente. De la cartofi până la ulei, toate ingredientele costă acum mai mult.

Doctor de bine

Cele mai simple reguli alimentare pentru a trece cu bine Sărbătorile de iarnă. Câte sarmale și câtă salată boeuf să mâncăm?

Prea mult nu înseamnă prea bine! Începe Crăciunul și nu vrem să ne abţinem de la mâncare. Şi nici de la bucurie.

Stiri actuale

Salata de boeuf, varianta românească. Secretul reţetei originale, pierdut pentru totdeauna

A sosit şi momentul în care pe toate mesele va trona regina serii: faimoasa salată de boeuf. Pe lângă faptul că este delicioasă, ne dă prilejul de a deveni artişti, pentru că felul în care este ornată contează la fel de mult ca ingredientele.

Stiri Sociale

Secretul unei salate Boeuf reușite, vedetă pe masa de Revelion a românilor

Să recunoaştem, Revelionul este şi ziua salatei Boeuf. Cu legume fierte tocate mărunt, carne de vită, porc sau pui - după gust - şi castraveţi muraţi, plus o maioneză acrişoară, aceasta salată îşi are locul ei pe masa din această noapte.

Stiri Sociale

Cum sa faci cea mai buna salata de boeuf. Secretul ca sa-ti iasa perfect de fiecare data

Nelipsita de pe mesele romanilor, mai ales de sarbatori, celebra salata de boeuf a devenit o institutie in materie de gastronomie. Asadar este respectata de toate gospodinele care se intrec in a orna platourile.

Stiri Politice

Paradoxul liberal: PSD l-ar accepta pe liberalul Crin Antonescu candidat la prezidențiale, PNL se gândește la Nicușor Dan

Liberalul Crin Antonescu este varianta cea mai vehiculată pentru poziția de candidat comun al alianței PSD-PNL-UDMR-minorități la alegerile prezidențiale. Paradoxal, însă, nominalizarea sa este întârziată pentru că PNL ar înclina și spre Nicușor Dan.

Stiri Politice

Lasconi, după consultările cu Iohannis: ”Nu are legitimitatea de a mai sta în vârful statului”. ”Suntem în război hibrid”

Elena Lasconi a declarat după consultările de la Cotroceni că Iohannis ”nu are legitimitatea morală, nici legală de a mai sta în vârful statului român”. Președinta USR i-a cerut lui Klaus Iohannis să-și dea demisia.

Stiri Politice

Klaus Iohannis, după consultările politice: ”Negocierile pentru găsirea unei ecuații guvernamentale solide, spre finalizare”

Preşedintele Klaus Iohannis a convocat, duminică, la Palatul Cotroceni, consultări cu partidele parlamentare, în vederea desemnării unui candidat pentru funcţia de prim-ministru.