Înghețata devine o aventură culinară. Festivalul din Berlin surprinde cu arome unice. „Blue Gorgonzola, neobișnuită”

Vanilia, ciocolata și fructele sunt aromele preferate de cei mai mulți, dar vin din spate unele mai neobișnuite: gorgonzola, wasabi sau fasole. Festivalul înghețatei, organizat în Berlin, a adus în fața vizitatorilor tot soiul de rețete inedite. De pildă, un desert cu parmezan.

Carsten Kulawik, RTL reporter: „Trebuie să vă spun că are un gust foarte picant, foarte intens. Cașcavalul se simte foarte, foarte puternic, dar e și foarte răcoritoare la 26 de grade Celsius.”

Deși multe dintre sortimente sunt de-a dreptul ciudate, clienții nu lipsesc.

Vizitator: „Voi încerca Blue Gorgonzola, o aromă neobișnuită pentru o înghețată, dar deloc neplăcut.”

Citește și

Ce se întâmplă în organism dacă mănânci înghețată în fiecare zi. Efectele dăunătoare ale acestui desert

„Plătește-ne 184 de miliarde de dolari înapoi, Zelenski. Atunci Ucraina va putea fi numită din nou o țară independentă”

Vizitator: „Toate aceste sortimente cu legume, cu kimchi în ele. E o chestiune de gust. Nu toată lumea e fană legume congelate. Mie mi-au plăcut foarte mult cele cu cașcaval.”

Pentru 12 euro, vizitatorii pot gusta peste o sută de feluri de înghețată, inclusiv cu wasabi, ulei de măsline și fasole neagră. Neobișnuita idee îi aparține lui Antonio Tomasello.

Antonio Tomasello, organizator al festivalului de înghețată: „Înghețata înseamnă viață. Tot ceea ce văd aș vrea să transform în înghețată. Așa că, atunci când mănânc o carbonara bună, vreau să o recreez pe post de înghețată.”

Pentru Antonio, de la vorbe la fapte este doar un pas. Știe deja ce aromă va avea următoarea sa creație - chili con carne.

Articol recomandat de sport.ro

Sârbii mulțumesc românilor: "Gest minunat! Nu degeaba se spune că românul are doar trei frați"