Din cauza consumului crescut de unt, preţul croissantelor ar putea creşte
În curând, preţul croissantelor şi altor produse de patiserie şi cofetărie ar putea creşte vertiginos.
Şi asta din pricina unei crize a untului de pe piaţa europeană cauzată de creşterea consumului.
În ultimii ani, oamenii s-au orientat către unt încurajaţi de rezultatele unor studii care sugerează că grăsimile săturate în cantităţi moderate nu dăunează sistemului cardio-vascular.
Schimbarea obiceiurilor de consum apare în timp ce producţia de lapte din Uniunea Europeană a scăzut. Iar datele furnizate de Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură din cadrul ONU arată că preţul untului a ajuns la maxime istorice şi a crescut cu 14% doar în luna iunie.
Sursa: Pro TV
Etichete: produse, patiserie, cofetarie, consum, unt,
Dată publicare:
09-08-2017 19:13
