Din cauza consumului crescut de unt, preţul croissantelor ar putea creşte

09-08-2017 19:13


În curând, preţul croissantelor şi altor produse de patiserie şi cofetărie ar putea creşte vertiginos.

Şi asta din pricina unei crize a untului de pe piaţa europeană cauzată de creşterea consumului.

În ultimii ani, oamenii s-au orientat către unt încurajaţi de rezultatele unor studii care sugerează că grăsimile săturate în cantităţi moderate nu dăunează sistemului cardio-vascular.

Schimbarea obiceiurilor de consum apare în timp ce producţia de lapte din Uniunea Europeană a scăzut. Iar datele furnizate de Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură din cadrul ONU arată că preţul untului a ajuns la maxime istorice şi a crescut cu 14% doar în luna iunie.


VIDEO PROTVPLUS.RO