Cum se prepară un ou ochi fără ulei. Secretul dezvăluit de Mihaela Bilic VIDEO

Data publicării:

Data actualizării:

Secretul pentru un ou ochi perfect nu stă în ulei, ci în căldură, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Medeea Dumitrache

Mihaela Bilic a arătat, pe contul ei de Facebook, cum se pot prepara gustoasele ouă ochiuri fără a le prăji în baie de ulei.

Medicul nutriționist a pus două-trei picături de ulei într-o tigaie, apoi a spart un ou, explicând că acesta se coagulează prin căldură.

Imediat după, aceasta a pus capacul pe tigaie spunând că acesta este secretul, explicând că oul perfect pregătit este acela care are albușul complet coagulat și gălbenușul moale, zemos.

Iar pentru ca albușul să fie complet gătit, cel mai indicat este folosirea unui capac.

Un alt secret dezvăluit de medicul nutriționist este faptul că dacă totuși folosim ulei, oul trebuie tamponat cu un șervețel pentru a absorbi excesul, partea bună fiind că uleiul nu se poate infiltra printre moleculele albușului.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: gatit, mihaela bilic,

Articol recomandat de sport.ro

"Simona Halep, de nerecunoscut!" Reacția englezilor după apariția româncei la Wimbledon

Stiri Diverse

Horoscop săptămâna 13 – 19 iulie, cu Cristina Demetrescu. Schimbări majore și răsturnări de situație pentru mai multe zodii

Astrologul Cristina Demetrescu a prezentat în cadrul emisiunii Vorbește Lumea previziunile astrologice pentru săptămâna 13 – 19 iulie 2026.

Stiri Diverse

Peste 600.000 de participanți la „Beach, Please!”, cea mai mare ediție de până acum și începutul unei noi ere la NIBIRU

Cu peste 600.000 de participanți pe parcursul celor cinci zile de festival, cea mai mare ediție organizată până acum și deschiderea oficială a stațiunii NIBIRU, ediția aniversară marchează un nou capitol pentru cel mai mare festival urban din Europa.

Stiri Diverse

„Îmi place să fiu altceva!” Cum s-au costumat tinerii în personajele anime favorite la festivalul japonez din Brașov

Un festival inspirat de tradițiile japoneze a umplut centrul Brașovului de veselie și culoare.

Inspectorul PRO

Polițe RCA false pe străzile din România. O brokeriță recunoaște: „Luam ce mai aveam de plată, aveam bănci”. Reacția ASF

Un autoturism din patru circulă fără asigurarea obligatorie numită RCA. Dar situația din trafic este și mai gravă: unele mașini au polițe false de asigurare.

Stiri Politice

Sorin Grindeanu: Nu ştiu dacă până la 1 septembrie vom avea un Guvern

Preşedintele PSD, Sorin Grindeanu, a afirmat luni că îi este greu să spună dacă până la începutul sesiunii parlamentare, la 1 septembrie, se va instala un nou Guvern.

Stiri externe

Rusia pierde capacități uriașe de rafinare după atacurile cu drone ale Ucrainei. Benzina devine tot mai scumpă

Dronele ucrainene au scos din funcțiune aproape jumătate din capacitatea de rafinare a petrolului a Rusiei. Țintesc rafinării, petroliere, depozite și logistica aprovizionării cu carburant, atât pentru populația civilă, cât și pentru armată.