Cum se prepară un ou ochi fără ulei. Secretul dezvăluit de Mihaela Bilic VIDEO

24-08-2022 | 09:31

Secretul pentru un ou ochi perfect nu stă în ulei, ci în căldură, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Mihaela Bilic a arătat, pe contul ei de Facebook, cum se pot prepara gustoasele ouă ochiuri fără a le prăji în baie de ulei.

Medicul nutriționist a pus două-trei picături de ulei într-o tigaie, apoi a spart un ou, explicând că acesta se coagulează prin căldură.

Imediat după, aceasta a pus capacul pe tigaie spunând că acesta este secretul, explicând că oul perfect pregătit este acela care are albușul complet coagulat și gălbenușul moale, zemos.

Iar pentru ca albușul să fie complet gătit, cel mai indicat este folosirea unui capac.

Un alt secret dezvăluit de medicul nutriționist este faptul că dacă totuși folosim ulei, oul trebuie tamponat cu un șervețel pentru a absorbi excesul, partea bună fiind că uleiul nu se poate infiltra printre moleculele albușului.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: StirilePROTV

Etichete: mihaela bilic, gatit,

Dată publicare: 24-08-2022 09:31

Articol recomandat de sport.ro

Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă

Stiri Diverse

Pâine albă sau neagră? Câte calorii are fiecare și ce cantitate putem mânca fără să ne îngrășăm

Persoanele care țin să aibă o siluetă impecabilă tind să consume mai mult pâine neagră decât pâine albă. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat care sunt diferențele.

Doctor de bine

Ciocolata caldă, deliciul sănătos permis de medicul nutriționist. Avantajele, explicate de dr. Mihaela Bilic

Dacă tot am reputația de medic nutriționist care nu interzice nimic, profit de acest lucru și vă propun un desert de sezon: ciocolată caldă.

Stiri Politice

Ciolacu rămâne premier, suspans în desemnarea prezidențiabilului. UDMR preia cele mai grele ministere, de care PSD și PNL fug

Discuțiile aprinse din jurul coaliției de guvernare sunt aproape de sfârșit. Liderii pro-europeni au fost duminică la consultări cu președintele Klaus Iohannis, care a amânat să anunțe propunerea de premier.

Stiri actuale

Mall-urile și piețele, invadate de români cu febra Crăciunului: ”Am încheiat astăzi. 1.000 de lei, cam așa”. ”Trăim bine!”

“Doar iau ceva repede din magazin și gata”. Asta și-au spus încrezători majoritatea românilor, în ultimul weekend dinaintea Crăciunului. Apoi s-au trezit la capătul numeroaselor cozi, formate de alți optimiști ca ei.

Stiri Politice

Lista finală a miniștrilor PSD, PNL și UDMR. Surprizele care apar pentru prima dată într-un guvern

Partidele pro-europene care negociază pentru formarea Guvernului au ajuns, duminică seară, la un acord, atât asupra împărţirii ministerelor, cât şi asupra celor care vor prelua portofoliile.