Cum se prepară un ou ochi fără ulei. Secretul dezvăluit de Mihaela Bilic VIDEO

ou ochi
Facebook.com

Secretul pentru un ou ochi perfect nu stă în ulei, ci în căldură, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Mihaela Bilic a arătat, pe contul ei de Facebook, cum se pot prepara gustoasele ouă ochiuri fără a le prăji în baie de ulei.

Medicul nutriționist a pus două-trei picături de ulei într-o tigaie, apoi a spart un ou, explicând că acesta se coagulează prin căldură.

Imediat după, aceasta a pus capacul pe tigaie spunând că acesta este secretul, explicând că oul perfect pregătit este acela care are albușul complet coagulat și gălbenușul moale, zemos.

Citește și
Ciocolata caldă, deliciul sănătos permis de medicul nutriționist. Avantajele, explicate de dr. Mihaela Bilic
Ciocolata caldă, deliciul sănătos permis de medicul nutriționist. Avantajele, explicate de dr. Mihaela Bilic

Iar pentru ca albușul să fie complet gătit, cel mai indicat este folosirea unui capac.

Un alt secret dezvăluit de medicul nutriționist este faptul că dacă totuși folosim ulei, oul trebuie tamponat cu un șervețel pentru a absorbi excesul, partea bună fiind că uleiul nu se poate infiltra printre moleculele albușului.

Articol recomandat de sport.ro
Așa arată Cuplul care a șocat pe toată lumea s-a despărțit după o săptămână: ”E mai bine pentru amândoi”„bijuterie” de 100 de milioane de euro din România: „Încercăm să copiem ce e afară”
Așa arată Cuplul care a șocat pe toată lumea s-a despărțit după o săptămână: ”E mai bine pentru amândoi”„bijuterie” de 100 de milioane de euro din România: „Încercăm să copiem ce e afară”
Citește și...
Pâine albă sau neagră? Câte calorii are fiecare și ce cantitate putem mânca fără să ne îngrășăm
Pâine albă sau neagră? Câte calorii are fiecare și ce cantitate putem mânca fără să ne îngrășăm

Persoanele care țin să aibă o siluetă impecabilă tind să consume mai mult pâine neagră decât pâine albă. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat care sunt diferențele.

Ciocolata caldă, deliciul sănătos permis de medicul nutriționist. Avantajele, explicate de dr. Mihaela Bilic
Ciocolata caldă, deliciul sănătos permis de medicul nutriționist. Avantajele, explicate de dr. Mihaela Bilic

Dacă tot am reputația de medic nutriționist care nu interzice nimic, profit de acest lucru și vă propun un desert de sezon: ciocolată caldă.

Recomandări
Ger cumplit în toată țara și ninsori în următoarele zile. Temperaturile scad până la -19 grade. ANM a emis cod galben
Ger cumplit în toată țara și ninsori în următoarele zile. Temperaturile scad până la -19 grade. ANM a emis cod galben

Meteorologii au emis mai multe atenționări de Cod Galben pentru zilele următoare. Vom avea parte de ger extrem, temperaturi deosebit de scăzute și ninsori locale.

Dacia și Renault, amendate de Consiliul Concurenței. Companiile s-ar fi înțeles să nu-și fure angajații
Dacia și Renault, amendate de Consiliul Concurenței. Companiile s-ar fi înțeles să nu-și fure angajații

Consiliul Concurenței anunță că a amendat opt companii, printre care Automobile Dacia și Renault Technologie Roumanie pentru practici ilegale pe piața muncii.

„E ca o zonă de război, străzile sunt pline de sânge”. Regimul de la Teheran reprimă brutal protestele: Peste 500 de morți
„E ca o zonă de război, străzile sunt pline de sânge”. Regimul de la Teheran reprimă brutal protestele: Peste 500 de morți

În Iran, protestatarii continuă să iasă în stradă, în ciuda represiunii brutale. Pe rețelele de socializare au apărut imagini în care din mulțime se aud voci care cer ajutor în limba engleză.