Cum se prepară un ou ochi fără ulei. Secretul dezvăluit de Mihaela Bilic VIDEO

Secretul pentru un ou ochi perfect nu stă în ulei, ci în căldură, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Mihaela Bilic a arătat, pe contul ei de Facebook, cum se pot prepara gustoasele ouă ochiuri fără a le prăji în baie de ulei.

Medicul nutriționist a pus două-trei picături de ulei într-o tigaie, apoi a spart un ou, explicând că acesta se coagulează prin căldură.

Imediat după, aceasta a pus capacul pe tigaie spunând că acesta este secretul, explicând că oul perfect pregătit este acela care are albușul complet coagulat și gălbenușul moale, zemos.

Iar pentru ca albușul să fie complet gătit, cel mai indicat este folosirea unui capac.

Un alt secret dezvăluit de medicul nutriționist este faptul că dacă totuși folosim ulei, oul trebuie tamponat cu un șervețel pentru a absorbi excesul, partea bună fiind că uleiul nu se poate infiltra printre moleculele albușului.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: gatit, mihaela bilic,

Dată publicare:

Articol recomandat de sport.ro

Încep lucrările! 480.000.000€ pentru un stadion de cinci stele

Stiri Diverse

Două nopți fără somn suficient pot declanșa probleme digestive. Care sunt cele mai grave efecte

O noapte sau două de somn insuficient poate însemna mai mult decât o simplă stare de oboseală, putând afecta celulele stem din intestin, făcând acest organ să fie mai susceptibil la boli inflamatorii, conform rezultatelor unui nou studiu.

Stiri Diverse

Cum a reușit un individ să plătească repetat doar un cent pe noapte pe camera de hotel de 1000 de euro. A golit și minibarul

Poliția spaniolă a anunțat miercuri arestarea unui hacker de 20 de ani care se caza în hoteluri de lux plătind un cent în loc de 1.000 de euro pe noapte.

Stiri Diverse

Capitala a redevenit un oraș al copilăriei după ninsorile abundente. Parcurile au fost pline de copii

Dincolo de neplăceri, zăpada așternută peste București a desenat peisaje de poveste. Clădirile și aleile au căpătat o lumină aparte care le-a trezit multora amintiri duioase.

Stiri Justitie

Ce plănuiește Lia Savonea după ce legea privind pensiile magistraților a trecut de Curtea Constituțională. Calea de atac

Când nimeni nu se mai aștepta, judecătorii Curții Constituționale au decis, la a șasea ședință, că legea care reformează pensiile magistraților este constituțională.

Știri Actuale

După magistrați, Bolojan vrea să taie și restul pensiilor speciale. „În martie vom veni cu proiecte de legi”

Premierul Ilie Bolojan a declarat, miercuri seară, că, la fel ca în cazul magistraţilor, trebuie corectate toate sistemele în care se permite pensionarea la 50-52 de ani şi unde pensia este cât ultimul salariu.

Știri Actuale

Ninsoare cum nu am mai avut de cel puțin 10 ani. S-au format troiene de jumătate de metru în București

A fost cod roșu de ninsori abundente, în Bucureşti și în Ilfov. Iarna s-a năpustit peste sudul ţării, iar zăpada apoasă care a căzut în neștire, a paralizat pentru câteva ore capitala României.