A apărut înghețata de greier. Țara din Uniunea Europeană în care se comercializează acest sortiment

Odată cu vremea bună, toată lumea dorește o înghețată. Cei din domeniu văd semne bune pentru ei: consumul din lunile de primăvară a crescut cu peste 18 la sută față de aceeași perioadă, din 2021.

Cele mai noi rețete românești și internaționale au fost prezentate vineri de viitorii specialiști în industria alimentară din Galați.

Trăim o vară toridă, aşa că multora le este pofta de îngheţată. Nu foarte des avertizează medicii nutriţionişti care spun că anumite sortimente au o cantitate mare de zahăr şi grăsimi.

Aveți grijă ce produse consumați în aceste zile călduroase. Inspectorii sanitar-veterinari au retras mai multe loturi de înghețată, după ce au descoperit prezența oxidului de etilenă-un pesticid interzis de Comisia Europeană.

Vara bate la uşă, iar îngheţata rămâne vedeta imposibil de detronat a sezonului cald. Moft sau nu, pe piaţă şi-au făcut loc sortimentele aşa-zis "de designer", cu arome şi texturi însolite.