Vegetarian part time! Iata noul trend in America
Asadar, sa dam intaietate vegetalelor, dar sa fim flexibili! Adica sa strecuram proteinele animale printre mesele preponderent bazate pe legume si fructe! Hai sa vedem cum arata un astfel de meniu!
Un adult sanatos trebuie sa consume zilnic un gram de proteine pe kilogram corp. In cazul vegetarienilor, necesarul este furnizat de proteinele de calitatea a doua din legume.
In felul acesta, persoanele 100% vegetariene sunt ferite de carentele proteice grave. Insa marea majoritate a nutrionistilor insista pe regimul vegetarian selectiv.
O varianta a regimului vegetarian part time o reprezinta respectarea zilelor de post. In felul acesta, tubul digestiv nu este suprasolicitat culinar si se relaxeaza.
Alta solutie propusa de specialisti include consumul o data pe saptamana a unei portii de carne rosie. In restul zilelor, trebuie adoptat un regim lactovegetarian.
Si, nu in ultimul rand, un meniu sanatos este compus din 90% legume, fructe si seminte, iar la cel mult doua zile, include si o portie de peste.
