Vrei sa conservi alimentele la congelator? Afla ce reguli trebuie sa urmezi
Ai cumparat din supermaket mai mult decat consumi in viitorul apropiat? Atunci apeleaza la congelarea produselor. Insa nu uita ca pestele poate fi conservat asa maximum trei luni, iar alte sortimente de carne in jur de opt luni.
Un sfat important: nu recongela niciodata alimentele. In momentul in care le decongelezi apare riscul infectarii cu baciloccinum, care se gaseste in produsele de origine animala.
Mare atentie si la produsele congelate semipreparate pe care le poti gasi in supermarket. Acestea prezinta un risc mare de contaminare cu microbi odata ce ati dezghetat produsul.
Nu congela niciodata lapte, oua sau preparate din lapte pentru ca exista potential mai mare de contaminare cu anumite bacterii. Si nu uita sa verifici temperatura congelatorului, care nu trebuie sa depaseasca - 18 grade.
Mai multe despre acest subiect, afla din materialul video.
