Restaurant complet automatizat, în Hong Kong. Cum sunt serviți clienții de roboți
Your browser doesn't support HTML5 video.
Asta pentru că aici întregul proces culinar este automatizat.
Toată munca e făcută de roboţi, de la alegerea ingredientelor la amestecarea lor în cratiţă şi până la servire.
Unul dintre avantaje, spune managerul restaurantului, e faptul că totul este preparat la secundă, la temperatura potrivită şi folosind cantitatea ideală de ingrediente.
În plus, spaţiul care ar fi trebuit să-i permită unui bucătar în carne şi oase să se mişte în largul lui poate fi umplut acum cu alte echipamente.
Nu mai vorbim de faptul că accidentele culinare sunt excluse, iar clienţii nu mai au ocazia să se plângă că au găsit un fir de păr în mâncare.
Iar servirea se face, cum altfel, tot de roboţi, care sunt punctuali şi... întotdeauna binedispuşi.