S-a dat startul la sezonul de must

In multe locuri se foloseste inca o tehnica veche, transmisa din tata in fiu: strugurii se strivesc direct cu picioarele.

Inca se mai practica metoda veche de calcare a strugurilor cu picioarele, care se pare ca face vinul mai gustos.

Dar sunt si gospodari care au trecut la tehnica moderna, munca fiind astfel mult usurata.

In final, mustul ajunge in butoaiele care-l vor gazdui pana cand va ajunge un vin de calitate. Apoi soarta ii este pecetluita.

Citește și

Putine muraturi vor avea gust romanesc.Recolta de legume cu 30% mai mica

Traditia spune ca vinul rosu, care se face mai repede, e bun de baut in ultimele zile de noiembrie inainte de Sfantul Andrei, iar cel alb, care fermenteaza mai greu, dupa Mos Niculae.

Producatorii afirma ca cei care au conditii pentru a pastra vinul de tara si in al doilea an vor putea degusta o licoare cu adevarat divina.

Articol recomandat de sport.ro

Georgina, logodnica lui CR7, postare de 5 stele pe rețelele social media: ”BOOM! / Preciosa”