Pentru omul modern, lupta cu kilogramele incepe din pantecul mamei
"Spune nu obezitatii!". E lectia pe care au invatat-o parintii grijulii la targul dedicat hranei pentru bebelusi si copii mici organizat zilele acestea la Londra. Acolo specialistii in nutritie le-au oferit o multime de idei de retete.
Un regim alimentar sanatos incepe inca din pantecele mamei si continua in primele luni si apoi ani din viata - sustin specialistii in nutritie, care le recomanda parintilor sa-i hraneasca zilnic pe copii cu fructe si legume proaspete.
Potrivit unui studiu, un sfert dintre copiii care au fost inscrisi anul trecut in clasa intai in Marea Britanie erau deja obezi. Cifrele sunt si mai dramatice in randul elevilor de scoala generala - o treime au pierdut lupta cu kilogramele.
Ingrijorarea este atat de mare incat intr-unul dintre cele mai mari lanturi de supermarketuri din Marea Britanie au fost amenajate bucatarii pentru ca parintii sa invete cum sa pregateasca hrana pentru cei mici. Acolo afla ca fructele si legumele pot fi usor integrate in tot felul de mancaruri. De exemplu, risotto si briose cu mere si morcovi.
Copiii care sufera de obezitate sunt mult mai expusi sa sufere, peste ani, de boli cardiovasculare sau diabet.
