Punctele gastronomice locale, o opțiune ieftină pentru turiștii care nu vor să mănânce la restaurant. Cât costă o masă

×
Codul embed a fost copiat

Punctele gastronomice locale - care promovează bucătăria tradițională - ajută economia în zonele rurale.

 

Gazdele care ne invită la masă cresc animale și cultivă legume, dar oferă și camere de închiriat, plimbări cu caii sau cu bicicleta.

În toată țara sunt acum peste 300 de puncte, în condițiile în care, în urmă cu șase ani, erau doar 16.

În Vama Buzăului, în județul Brașov, sunt 22 de puncte gastronomice locale. Le recunoaștem după semnul de la poartă, dar sunt promovate și de centrul de informare turistică. Meniul, format din ciorbă, fel principal și desert, costă 80 de lei pentru adulți și 40 de lei pentru copii. În weekend, într-o curte ajung și 60 de oameni la masă.

Denisa Nae, turist: „Te simți altfel, te simți de-al casei”.

Citește și
Somaj
Șomajul în România crește ușor în aprilie 2024: Rata ajunge la 5,3%
Întrebările lui CTP, după tentativa de asasinare a lui Trump: „Va fi o justificare pentru ce va face cu democrația dacă ajunge președinte?”

Ionuț Bostan, turist:A fost mâncarea foarte bună de prima dată și am zis nu, mergem acolo”.

Succesul lor a contribuit la dezvoltarea comunităților rurale. Astfel, mai multe familii au o sursă de venit și nu își mai caută de lucru la oraș.

Nicoleta Burlac, reprezentantul unui punct gastronomic: „Avem vacă, porci, găini, iepuri, tot ce trebuie, oi. Mâncarea pe care o punem pe masă are gust".

Unii proprietari încearcă să-i atragă pe clienți cu diverse oferte. Una dintre ele, plătești o dată, mănânci cât vrei.

Ana-Maria Silaghi, reprezentantul unui punct gastronomic: „Dacă cineva dorește trei porții de ciorbă, primește trei porții de ciorbă, la felul doi la fel, la desert la fel".

Rezervările se fac, de regulă, pe bază de programări.

Anca Vlad, reprezentant punct gastronomic: „Și pe weekend ar fi bine cu programare că dacă e fluxul mare, capacitatea nu e atât de mare".

În toată țara sunt acum 316 puncte gastronomice locale. Cele mai multe sunt în Brașov, Tulcea și Sibiu.

Ajutată de autorități, Asociația Gastro Local a creat un site unde pot fi găsite. Însă nu toate punctele gastronomice s-au înscris acolo. Între timp, în unele locuri au apărut și afaceri noi. Localnicii au dezvoltat conceptul de „camere la munte", pentru a reține turiștii cât mai mult timp la ei.

Natalia Florea, reprezentant camere de închiriat: „Dacă intră întâi la un punct gastronomic și nu au cazare sunt dirijați către cazare".

În afară de bucătăria locală, vizitatorii pot încerca și alte experiențe: plimbări cu calul sau căruța, picnicuri, închirieri de biciclete sau glamping.

Articol recomandat de sport.ro
Englezii au găsit vinovatul pentru finala pierdută: ”Slab și incapabil. Nota 3”
Englezii au găsit vinovatul pentru finala pierdută: ”Slab și incapabil. Nota 3”
Citește și...
Gheretele de la Aeroportul Otopeni cu sandvișuri de 55 de lei, închise de ANPC. Prețuri colosale, cu jeg inclus
Gheretele de la Aeroportul Otopeni cu sandvișuri de 55 de lei, închise de ANPC. Prețuri colosale, cu jeg inclus

ANPC a închis 11 puncte de lucru și a dat amenzi de peste 367.000 de lei printre gheretele nou-deschise de pe Aeroportul Otopeni, care vindeau sandvișuri cu 55 de lei și merdeneaua cu 20 de lei. În ciuda prețurilor uriașe, acestea erau pline de jeg.  

Șomajul în România crește ușor în aprilie 2024: Rata ajunge la 5,3%
Șomajul în România crește ușor în aprilie 2024: Rata ajunge la 5,3%

Rata şomajului în luna aprilie 2024 a fost, în formă ajustată sezonier, de 5,3%, în creştere cu 0,1 puncte procentuale faţă de cea înregistrată în luna martie 2024, arată datele publicate de Institutul Naţional de Statistică (INS).

„Like”, „top” și „gen”. Cuvintele care au intrat în vocabularul adolescenților. Unele ar putea intra chiar și în dicționare
„Like”, „top” și „gen”. Cuvintele care au intrat în vocabularul adolescenților. Unele ar putea intra chiar și în dicționare

Elevii pierd puncte importante la examene pentru că folosesc greșit expresii din limba engleză, chiar în testele scrise.  

Șomajul scade din nou la nivel național. Rata şomajului ajunge la 3,10%, la sfârşitul lunii aprilie
Șomajul scade din nou la nivel național. Rata şomajului ajunge la 3,10%, la sfârşitul lunii aprilie

Rata şomajului înregistrat la nivel naţional a fost de 3,10%, la sfârşitul lunii aprilie, mai mică decât cea din luna anterioară cu 0,04 puncte procentuale, informează Agenţia Naţională pentru Ocuparea Forţei de Muncă (ANOFM).

Horoscop 28 mai 2024, cu Neti Sandu. Zodia care are de luat o decizie care îi poate schimba viața
Horoscop 28 mai 2024, cu Neti Sandu. Zodia care are de luat o decizie care îi poate schimba viața

Horoscop 28 mai 2024, prezentat de Neti Sandu la Știrile ProTV. O zi cu revelații. Ies la iveală lucruri, situații care ne pot scoate din impas, apar și oameni care pot repara o relație care n-a mai mers și să ne redresăm din mai multe puncte de Vedere.

Recomandări
Ministrul Energiei susține că nu există riscul unei pene de curent majore din cauza caniculei. Unde ar putea apărea avarii
Ministrul Energiei susține că nu există riscul unei pene de curent majore din cauza caniculei. Unde ar putea apărea avarii

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a declarat, în contextul caniculei, că nu există un risc asupra echilibrului sistemului energetic naţional, sau riscul unor avarii generalizate, pe zone largi, ci doar anumite probleme strict locale.

Legea controlului urșilor e dezbătută în Parlament. Câte exemplare ar putea fi ucise „preventiv”
Legea controlului urșilor e dezbătută în Parlament. Câte exemplare ar putea fi ucise „preventiv”

Parlamentarii discută legea prin care se reglementează numărul de exemplare de urși ce pot fi vânate.

„Ar trebui să fiu mort”. Gestul făcut de Trump care i-a salvat viața. „Rareori fac asta”
„Ar trebui să fiu mort”. Gestul făcut de Trump care i-a salvat viața. „Rareori fac asta”

Donald Trump a acordat primul său interviu pe larg după ce a supraviețuit miraculos unei tentative de asasinat la mitingul său din Pennsylvania, sâmbătă, insistând că "ar trebui să fiu mort".