Jumatate de milion de romani se declara vegani. Ce avertisment au pentru ei nutritionistii

×
Codul embed a fost copiat

Este in crestere numarul romanilor care nu mai consuma carne, dupa estimari oficiale aproape o jumatate de milion.

Marti, cand mancarea vegana este sarbatorita la nivel international, adeptii acestui stil de aliemntatie au pus bazele Asociatiei Veganilor din Romania. Vor sa se uneasca pe o platforma online cu ajutorul careia isi pot gasi mai repede produse naturale. Nutritionistii atrag insa atentia ca excesele nu sunt recomandate.

Diana este vegana de 5 ani si are o fetita de 2 ani si jumatate, vegana si ea. Se simte bine, dar recunoaste ca are momente in care pofteste la oua si lactate.

Diana Lupa, 32 de ani, Presedintele Asociatiei Vegetarienilor din Romania: "Pentru unii este o dieta, pentru unii este o moda, dar pentru cei care sunt vegani de mult timp este efectiv un stil de viata. Adica nu ma imbrac in piele, nu ma imbrac in blana."

Fondatorii asociatiei au lansat si o aplicatie care le spune utilizatorilor ce mazagine sau restaurante vegane au in apropiere.

Citește și
concurs de bucatarie vegetariana Brasov
Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene: "Pentru cine e bolnav, e bine". Inghesuiala, doar la chiftelute
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

Adrian Sandu , membru fondator Asociatia Veganilor din Romania: "Acum suntem in sectorul 1 pe Nae Caramfil. Avem restaurant, catering si avem magazine cu produse vegane."

Alexandru, care a deschis primul fast-food vegan de la noi, a lucrat inainte patru ani in industria alimentara.

Alexandru Barbulescu, 30 de ani, fondator Sara Green: "Potentialul este mare, dar momentan si reticenta oamenilor este la fel de mare. ceea ce e sanatos nu e si neaparat rau la gust."

Specialistii in nutritie spun insa ca organismul nostru are nevoie si de oua, lapte si carne.

Dr. Serban Damian, medic nutritionist: "Alimentele de origine vegetala au o cantitata mai mica de proteine, proteinele sunt incomplete, nu au toti aminoacizii esentiali."

Nutritionistii ne sfatuiesc sa evitam carnea, ouale si produsele lactate doar pentru perioade scurte.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Parintii care le impun copiilor lor o dieta vegana risca sa faca inchisoare. Proiectul de lege controversat din Italia
Parintii care le impun copiilor lor o dieta vegana risca sa faca inchisoare. Proiectul de lege controversat din Italia

Parintii care impun copiilor lor o dieta vegana ar putea fi condamnati la patru ani de inchisoare in Italia, daca o lege propusa de Elvira Savino va fi adoptata de Parlamentul din aceasta tara, informeaza Reuters.

Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene:
Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene: "Pentru cine e bolnav, e bine". Inghesuiala, doar la chiftelute

Pentru multi romani, carnea este nelipsita din menul zilnic. Bucatarii de top sunt, insa, de parere ca trebuie, sa gustam si preparate vegetariene.

Pericolele dietei raw vegan pentru femeile gravide si copiii mici. Ce recomanda medicii
Pericolele dietei raw vegan pentru femeile gravide si copiii mici. Ce recomanda medicii

Toate viitoarele mame care mananca exclusiv crudivor, adica hrana nepreparata termic, fara carne, lactate sau oua, ar trebui sa faca teste complexe, daca vor sa aduca pe lume un copil sanatos.

Recomandări
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână

Unul din cele mai bune licee din București, Colegiul Național Gheorghe Lazăr, a simțit că trebuie să se reinventeze. În urmă cu patru ani directoarea a gândit un proiect pilot îndrăzneț, mai apropiat de cerințele actuale ale învățământului.  

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.