Jumatate de milion de romani se declara vegani. Ce avertisment au pentru ei nutritionistii

×
Codul embed a fost copiat

Este in crestere numarul romanilor care nu mai consuma carne, dupa estimari oficiale aproape o jumatate de milion.

Marti, cand mancarea vegana este sarbatorita la nivel international, adeptii acestui stil de aliemntatie au pus bazele Asociatiei Veganilor din Romania. Vor sa se uneasca pe o platforma online cu ajutorul careia isi pot gasi mai repede produse naturale. Nutritionistii atrag insa atentia ca excesele nu sunt recomandate.

Diana este vegana de 5 ani si are o fetita de 2 ani si jumatate, vegana si ea. Se simte bine, dar recunoaste ca are momente in care pofteste la oua si lactate.

Diana Lupa, 32 de ani, Presedintele Asociatiei Vegetarienilor din Romania: "Pentru unii este o dieta, pentru unii este o moda, dar pentru cei care sunt vegani de mult timp este efectiv un stil de viata. Adica nu ma imbrac in piele, nu ma imbrac in blana."

Fondatorii asociatiei au lansat si o aplicatie care le spune utilizatorilor ce mazagine sau restaurante vegane au in apropiere.

Citește și
concurs de bucatarie vegetariana Brasov
Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene: "Pentru cine e bolnav, e bine". Inghesuiala, doar la chiftelute
Hanul cu Tei se vinde cu 1,6 milioane€. Clădirea, cumpărată de Ilie Dumitrescu în 2004

Adrian Sandu , membru fondator Asociatia Veganilor din Romania: "Acum suntem in sectorul 1 pe Nae Caramfil. Avem restaurant, catering si avem magazine cu produse vegane."

Alexandru, care a deschis primul fast-food vegan de la noi, a lucrat inainte patru ani in industria alimentara.

Alexandru Barbulescu, 30 de ani, fondator Sara Green: "Potentialul este mare, dar momentan si reticenta oamenilor este la fel de mare. ceea ce e sanatos nu e si neaparat rau la gust."

Specialistii in nutritie spun insa ca organismul nostru are nevoie si de oua, lapte si carne.

Dr. Serban Damian, medic nutritionist: "Alimentele de origine vegetala au o cantitata mai mica de proteine, proteinele sunt incomplete, nu au toti aminoacizii esentiali."

Nutritionistii ne sfatuiesc sa evitam carnea, ouale si produsele lactate doar pentru perioade scurte.

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Citește și...
Parintii care le impun copiilor lor o dieta vegana risca sa faca inchisoare. Proiectul de lege controversat din Italia
Parintii care le impun copiilor lor o dieta vegana risca sa faca inchisoare. Proiectul de lege controversat din Italia

Parintii care impun copiilor lor o dieta vegana ar putea fi condamnati la patru ani de inchisoare in Italia, daca o lege propusa de Elvira Savino va fi adoptata de Parlamentul din aceasta tara, informeaza Reuters.

Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene:
Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene: "Pentru cine e bolnav, e bine". Inghesuiala, doar la chiftelute

Pentru multi romani, carnea este nelipsita din menul zilnic. Bucatarii de top sunt, insa, de parere ca trebuie, sa gustam si preparate vegetariene.

Pericolele dietei raw vegan pentru femeile gravide si copiii mici. Ce recomanda medicii
Pericolele dietei raw vegan pentru femeile gravide si copiii mici. Ce recomanda medicii

Toate viitoarele mame care mananca exclusiv crudivor, adica hrana nepreparata termic, fara carne, lactate sau oua, ar trebui sa faca teste complexe, daca vor sa aduca pe lume un copil sanatos.

Recomandări
Opoziția austriacă, despre Schengen: Poziția guvernului austriac faţă de extinderea Schengen este ruşinoasă
Opoziția austriacă, despre Schengen: Poziția guvernului austriac faţă de extinderea Schengen este ruşinoasă

Opoziţia guvernului Austriei faţă de extinderea spaţiului Schengen prin includerea României şi a Bulgariei este ruşinoasă, incorectă şi ineficientă, a declarat Walter Baier, cap de listă al Partidului Stângii Europene. 

Putin, despre alegerile din Rusia: „O campanie electorală civilizată și în deplină concordanță cu legile”
Putin, despre alegerile din Rusia: „O campanie electorală civilizată și în deplină concordanță cu legile”

Vladimir Putin și-a sărbătorit luni seară victoria electorală în Piața Roșie, înțesată de ruși. Liderul de la Kremlin a marcat cu o baie de mulțime și împlinirea a zece ani de la anexarea ilegală a Crimeei.

Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri
Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri

Peste 1.900 de primării ar fi putut să ia bani europeni prin PNRR pentru înființarea așa-numitelor centre de colectare cu aport voluntar.