Alimentele pentru elevi vor avea buletine de analiză
Lista neagră a alimentelor pentru elevi va fi respectată, ţin să asigure cei din Ministerul sănătăţii.
Toate produsele vândute în incinta şcolilor trebuie să aibă buletine de analiză pe care va scrie clar câtă sare, cât zahăr şi câte grăsimi conţin. Cei care nu au aceste documente ori vând alimente interzise se vor alege cu amenzi însemnate, de până la 20.000 de lei.
15 grame de zahăr, 1,5 grame de sare, 20 de grame de grăsimi şi nu mai mult de 300 de kilocalorii/porţie. Din toamnă, aceste cantităţi se vor regăsi pe fiecare buletin de analiză pe care trebuie să îl aibă comerciantul pentru produsele vândute în incinta şcolilor.
Autorităţile se tem că alimentele oprite vor deveni mai atractive decât cele permise. În plus, pe elev nu îl opreşte nimeni să vină de acasă cu punga de chipsuri în ghiozdan.
Tot mai mulţi specialişti spun că, pentru a fi eficientă, lista trebuie completată cu ore de educaţie nutriţională, copilul să fie educat şi să aleagă un fruct în locul unui hamburgher.