O fermă din Germania produce 800.000 de ouă colorate pe zi cu ajutorul unei mașini speciale. „Nu facem față”
Este agitație mare, în aceste zile, la o fermă din Germania. Proprietarul s-a gândit să dea o mână de ajutor iepurașului și a instalat o mașină specială pentru vopsit ouă.
Noua fabrică a ajuns să producă, pe zi, până la 800.000 de ouă colorate.
Roșii, galbene, verzi, violet sau albastre, ouăle care ies din această fabrică de Paște arată impecabil.
Udo Baumeister, fermier: „Avem ouă de «acadele» aici, pe care copiii le adoră. Încercăm mereu să venim cu ceva nou…”
Proprietarul spune că abia mai face față cererii de pe piața internă. Așa că este exclus să trimită peste hotare, deși, în Statele Unite, unde este criză de ouă, ar putea exporta la un preț mult mai mare.
Udo Baumeister, fermier: „Nu reușim să facem față tuturor comenzilor. Germania produce doar 70% din ouăle pe care le consumă și suntem o țară care exportă mult, în general. Dar, decât să-i vindem vreun ou lui Donald Trump, mai bine îmi tai un deget.”
În Germania, multe gospodine au renunțat la ritualul vopsirii ouălor. Preferă să le cumpere de-a gata, mai ales că așa se asigură că nu au defecte. Cât despre secretul culorilor de-a dreptul fascinante, fermierul spune că nuanțele trebuie ajustate în funcție de coajă.
Udo Baumeister, fermier: „Culoarea cojii de ou nu ține de hrana găinilor și nici de culoarea penelor, ci de culoarea urechilor găinilor. Dacă sunt ușor roșiatice, ouăle sunt maro; dacă sunt albe ca zăpada, ouăle sunt albe.”
Cum a mai rămas atât de puțin timp până la marea sărbătoare pascală, angajații lucrează aproape non-stop pentru a livra sutele de mii de ouă colorate.
Etichete: agricultura, fermier, germania,
