Ploile au provocat scăderi importante în vânzările restaurantelor şi cluburilor
Ploile și furtunile din ultimele două luni au gonit clienții și au scăzut cu 20% vânzările restaurantelor şi cluburilor.
Patronii spun că localurile au fost mai mult goale în această primăvară, pentru că oamenii evită să iasă în oraș dacă plouă. Și evenimentele în aer liber au avut de suferit. Iar furtunile nu se liniștesc, anunță meteorologii. Se vor înmulți pe măsură ce se încălzește.
Dacă vine ploaia, o terasă se goleşte în doar câteva minute. În ultimele săptămâni au fost dimineți însorite, însă de multe ori vremea s-a stricat la amiază. Pe lângă ploi, au fost şi furtuni puternice care i-au speriat pe clienţi.
Anul trecut, terasele erau deschise din martie, dar acum multe sunt încă neamenajate. Într-o singură zi, pierderile sunt de câteva mii de lei.
Pentru a fi siguri că nu-şi pierd clienţii în această perioadă, patronii restaurantelor şi teraselor au apelat la diferite metode de improvizatie - fie că vorbim de prelate de plastic sau geamuri glisante. Însă nu doar asta contează, ci şi timpul de acţiune. Cât de repede pot angajaţii se acopere o terasă?! Timp record - 3 minute.
Din cauza vremii, au fost amânate în ultimele săptămâni numeroase concerte, nunţi sau piese de teatru în aer liber. Ana şi Mihaela au avut şi ele de suferit şi sunt atente acum la starea vremii. Acum mai au două evenimente în plan, printre care şi un picnic unde sunt aşteptaţi peste 100 de copii.
Mihaela Preda: „Avem programe speciale pe care le-am descărcat sau sunăm tocmai în ideea să vedem aceste prognoze. Toată vara aceasta pare imprevizibilă şi atunci luăm în calcul variante de back-up. Se vor face evenimentele, dar trebuie gândite altfel, se pierd bani, dar având vremea ciudată, le luăm în calcul să evităm costurile suplimentare.”
Clienţi mai puţini au fost şi la festivalurile de mâncare. La Burgerfest de pildă, în anii trecuţi veneau peste 10.000 de clienţi pe zi. Anul ăsta au fost doar câteva mii.
Şi afacerile cu piscine suferă din cauza ploilor. Chiar dacă multe bazine sunt deschise, vin mai puţini clienţi.
Abonați-vă gratuit la newsletter-ul Știrile Pro TV de pe WhatsApp. Primiți în fiecare zi cele mai importante știri pe telefon!
Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!
CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!
Etichete: ploi, restaurante, terase,
