Importanța apei și a hidratării. Cât și cum trebuie să consumăm lichidele

×
Codul embed a fost copiat

Cinci minute durează ca tot sângele să treacă prin rinichi. Ajunge încărcat de reziduuri și iese curat, după ce trece prin mii de filtre microscopice. În acest proces vital, rinichii cer doar apă, dar atenție, băută inteligent.

Hipotalamusul este centrul de comandă din creier. Când nu beți apă o vreme, receptorii din vasele de sânge îi spun că tensiunea scade și nivelul de sare este ridicat.

Din această cauză, hipotalamusul crește secreția hormonului anti-diuteric. Vasele de sânge se contractă și presiune sângelui revine la normal. Hormonul anti-diuretic îi spune rinichiului să absoarbă apa și să rețină săruri.

Nu știm că se întâmplă, dar simțim aceste reacții în lanț. Ne este sete. Nu bem apă, pentru că nu putem, pentru că avem treabă, pentru că am uitat. Urina devine concentrată și închisă la culoare, devine dovada obiectivă a deshidratării.

Suntem la spitalul de nefrologie Doctor Carol Davila, unde specialistul ne spune cum vor rinichii să bem apă.

Citește și
doctor de bine
Doctor de bine. Emisiunea integrală din 31 martie 2024
Detalii terifiante. Soția unui preot din Vaslui a făcut autostopul, iar a doua zi Maricela a fost găsită moartă

Conf. univ. dr Cristina Căpușă, medic primar nefrolog: „Revenim la comparația dintre o gimnastă și un culturist, suprafața corporală prin care se pierde apă la transpirație diferă, deci culturistul o să aibă nevoie de mai multă apă decât gimnasta. De asta nu poți să spui că exită o cantitate fixă de apă, pe care trebuie să o bei într-o zi. Dacă nu ai o suferință a creierului, organismul e deștept și îi funcționează senzația de sete, deci când ți-e sete, bei apă.

Apa este mai bună decât orice alt lichid bun la gust și chiar decât sucurile făcute acasă. Hidratarea adevătă se face cu apă și se bea după cum îți dictează setea, tinând cont de factorii de mediu în care ești”.

Prof. univ dr. Ștefan Voicu, Facultate de inginerie chimică și biotehnologii: „Nu apa ca atare ne hidratează, ci apa care are un conținut de săruri ne hidratează. Ce fel de săruri? Cele care sunt esențiale: potasiu, sodiu, calciu. Avem așa ceva în apa? Avem! Ar fi o problemă să bem apă, care nu le are, dar ar fi o problemă. Care apă nu are săruri? Apa distilată, apa pură sau apa ultra-pură. Asta e foarte dăunătoare sănătății pentru că, odată ce este introdusă în organism, nu face altceva decât să dilueze nivelul sărurilor, iar acest nivel foarte diluat poate duce inclusvi la deces”.

Sărurile numite sodiu, potasiu, calciu fac inima să bată, adică să aibă activitate electrică, și determină creierul să aibă activitate electrică, altfel spus să trăiască.

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Kosovo l-a descris în două cuvinte pe Mircea Lucescu, după meciul de la Priștina
Presa din Kosovo l-a descris în două cuvinte pe Mircea Lucescu, după meciul de la Priștina
Citește și...
De ce legumele nu pot fi compensate cu fructe. Explicația oferită de Mihaela Bilic
De ce legumele nu pot fi compensate cu fructe. Explicația oferită de Mihaela Bilic

Dacă nu ne plac legumele, oare putem compensa cu mai multe fructe? Răspunsul a fost oferit de Mihaela Bilic la Doctor de bine.

Doctor de bine. Emisiunea integrală din 31 martie 2024
Doctor de bine. Emisiunea integrală din 31 martie 2024

Doctor de bine. Emisiunea integrală din 31 martie 2024

Super-alimentul la îndemâna oricui, care poate fi consumat și în post. Este o sursă excelentă de proteine de calitatea I
Super-alimentul la îndemâna oricui, care poate fi consumat și în post. Este o sursă excelentă de proteine de calitatea I

Care este produsul pe care îl putem consuma în post și are cele mai puține calorii, dar și cele mai multe proteine? Răspunsul, la Doctor de bine.  

Recomandări
Incendiile de vegetație provoacă dezastru în întreaga țară. Salvatorii au ajuns să lupte și cu inconștiența oamenilor
Incendiile de vegetație provoacă dezastru în întreaga țară. Salvatorii au ajuns să lupte și cu inconștiența oamenilor

Este în continuare prăpăd în multe județe din țară din cauza incendiilor de vegetație.

Filmul românesc „Anul Nou care n-a fost” a câștigat Premiul FIPRESCI la Festivalul Internațional de la Veneția
Filmul românesc „Anul Nou care n-a fost” a câștigat Premiul FIPRESCI la Festivalul Internațional de la Veneția

Vin vești minunate de la Festivalul de Film de la Veneția! „Anul Nou care n-a fost”, regizat și scris de Bogdan Mureșanu, a câștigat Premiul FIPRESCI, oferit de juriul Federației Internaționale a Criticilor de Film.  

Proteste uriașe în Franța faţă de numirea lui Michel Barnier în funcţia de premier. Macron, acuzat că „a furat” alegerile
Proteste uriașe în Franța faţă de numirea lui Michel Barnier în funcţia de premier. Macron, acuzat că „a furat” alegerile

Zeci de mii de persoane au ieşit sâmbătă în stradă în Franţa pentru a protesta faţă de numirea lui Michel Barnier în funcţia de premier, stânga acuzându-l pe Emmanuel Macron că „a furat alegerile” prin numirea unui politician de centru-dreapta.