Agricultorii romani s-au desteptat. Au aparut plantaiile de lavanda si alte culturi exotice
Cativa agricultori de la noi s-au inspirat din Europa si, pe langa aromata lavanda, cresc mac alb sau armurariu - o planta exportata apoi de austrieci in industria farmaceutica.
La Ocna Mures, in Alba, cand intri pe terenul unor fermier te simti dintr-o data ca in Provence. Dupa ce a studiat piata, Ioan Iacob a investit cateva sute de euro in samanta pentru o cultura de lavanda. „In primul an mi-am scos investitia si de atunci sunt pe profit. Cam in jur de 8,000 de euro”, spune fermierul.
De pe un singur hectar scoate patru tone de lavanda, dar cererea e de sase, sapte ori mai mare. Floarea cu un parfum unic este foarte cautata pentru ceaiuri si uleiuri esentiale, utile in medicina naturista si industria cosmetica. Dupa ce este adunata cu grija, lavanda este uscata intr-un solar, la 35 de grade si umezeala controlata, ca sa nu prinda mucegai.
Tot intr-o cultura exclusivista a investit si acest agricultor din Rimetea: o plantatie de mac alb. Din 3.000 de metri patrati, scoate cateva sute de kilograme de seminte, foarte cerute in patiserie. Capsulele se vand producatorilor de sedative, pentru ca morfina extrasa din ele este mult mai ceruta decat opiul adus din Orient.
Intinsa pe 50 de hectare, aceasta este cea mai mare cultura compacta din tara. Plantei ii prieste clima uscata, nu are nevoie de irigatii costisitoare, ci numai doua ierbicizari.
Dupa ce recolta sta cateva ore intr-un uscator, este ambalata si trimisa in Austria. Un kilogram de armurariu costa un euro, unul de lavanda uscata trei euro, iar un kilogram de samanta de mac sase euro.
