Viticultorii, în criză de zilieri pentru a culege podgoriile în acest an

×
Codul embed a fost copiat

Se apropie vremea culesului în podgoriile din țară, însă tot mai puțini doritori se înscriu. Viticultorii abia dacă reușesc să găsească jumătate din zilierii de care au nevoie, chiar dacă îi plătesc bine și le asigură transport și mâncare.

Într-o podgorie din Silagiu, județul Timiș, culesul se face manual. Sunt alese cele mai sănătoase boabe așa că ar fi nevoie de zeci de zilieri, însă oamenii sunt greu de găsit.

Ghiță Ilca, inginer cramă: "Plătim, din când în când mai oferim o masă caldă. E o muncă totuși frumoasă, în aer liber, ținând cont și de pandemie, probabil nu le place munca și asta ar fi prima cauză."

 

Fiecare zilier primește câte 100 de lei, plus banii de transport, iar angajatorul le plătește toate taxele. Și totuși sunt puțini zilieri care văd în cules un venit stabil asigurat timp de 2 luni până la finalizarea recoltei.

Citește și
wine trips romania
Wine Trips România | Experiențe inedite la crama The Iconic Estate

 

Reporter: "Cum este această muncă?"

Muncitor: "Foarte frumoasă, abia am așteptat, e în aer liber."

 

Și în Murfatlar a început goana după zilieri. S-au găsit în această podgorie 15 din cei 30 de zilieri necesari. Orice om lipsă, înseamnă pentru viticultori întârzierea recoltatului și riscul de a pierde din calitatea producției.

 

Ion Vladoi, viticultor: "Cu cât avansează numărul de zile se acumulează mai mult zahăr și se diminuează acidicatea din must ceeace duce implicit la pierderea calității vinului."

 

Și la Ciumbrud, în județul Alba, este nevoie de 40 de oameni.

Sergiu Savu, vinificator cramă: "Oameni pe care nu îi avem și am observat un trend descendent de la an an. Am crescut și tarifele, este o remunerație mult mai mare, pe lângă bani le oferim vin la alegere orice vin."

 

Proprietarul unei podgorii din Ighiu a anunțat, în schimb, pe Facebook, că este binevenit oricine vrea să se simtă bine în vie cu condiția să dea o mâna de ajutor.

 

Ovidiu Negrea, proprietar vie: "Noi ne-am gândit la un program de a invita turiști sau oameni cu drag de natură să participe la culesul viței de vie. Programul se cheamă "Voluntar în vie" și ne-am propus să aducem oameni care să ne ajute, să ne sprijine și noi în schimbul acestui ajutor, le oferim bucate tradiționale."

 

Majoritatea cramelor se confruntă cu aceeași problemă, iar unii proprietari sunt dispuși să aducă zilieri și de la sute de km distanță în schimbul a 100 de lei pe zi și vin sau struguri la plecare.

Articol recomandat de sport.ro
Gigi Becali a bătut palma cu Dan Șucu și a obținut un profit de 100 de milioane de euro: "S-a ținut de cuvânt"
Gigi Becali a bătut palma cu Dan Șucu și a obținut un profit de 100 de milioane de euro: "S-a ținut de cuvânt"
Citește și...
Coronavirus România, bilanț 6 septembrie. 1.035 de cazuri noi de persoane infectate cu SARS–CoV–2
Coronavirus România, bilanț 6 septembrie. 1.035 de cazuri noi de persoane infectate cu SARS–CoV–2

Coronavirus România, bilanț 6 septembrie. Până astăzi, 6 septembrie, pe teritoriul României au fost confirmate 1.107.043 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID – 19). 1.058.587 de pacienți au fost declarați vindecați.

Wine Trips România | Experiențe inedite la crama The Iconic Estate
Wine Trips România | Experiențe inedite la crama The Iconic Estate

Episodul opt din „Wine Trips România” te duce într-un nou loc remarcabil din patria vinului.

România a învins Liechtenstein cu 2-0, în preliminariile Cupei Mondiale din 2022. Am urcat pe locul trei în grupă
România a învins Liechtenstein cu 2-0, în preliminariile Cupei Mondiale din 2022. Am urcat pe locul trei în grupă

Naţionala de fotbal a României a învins reprezentativa Liechtensteinului cu scorul de 2-0, duminică seara, pe Arena Naţională din Bucureşti, în Grupa J a preliminariilor Cupei Mondiale din 2022.

Încă 80 de cetăţeni afgani au fost evacuaţi și urmează să ajungă în România
Încă 80 de cetăţeni afgani au fost evacuaţi și urmează să ajungă în România

Încă 80 de cetăţeni afgani au fost evacuaţi cu succes din Afganistan duminică dimineaţă, pe cale terestră, aflându-se în siguranţă pe teritoriul Pakistanului, informează Ministerul Afacerilor Externe (MAE).

Recomandări
Ce ar fi provocat prăbușirea avionului în Kazahstan. 29 pasageri au supraviețuit pentru că se aflau în coada rămasă intactă
Ce ar fi provocat prăbușirea avionului în Kazahstan. 29 pasageri au supraviețuit pentru că se aflau în coada rămasă intactă

Tragedie aviatică într-un oraș din Kazahstan. Un avion al unei companii azerbaijene s-a prăbușit în timpul unor operațiuni de aterizare după ce piloții n-au mai reușit să îl stabilizeze.

Furtuna din București a doborât zeci de copaci în câteva ore. Scăpăm de ploi după Crăciun
Furtuna din București a doborât zeci de copaci în câteva ore. Scăpăm de ploi după Crăciun

Prima zi de Crăciun nu a fost lipsită de intervenții. În Capitală, aproape 100 de persoane au sunat la 112 după ce zeci de copaci sau elemente de tencuială au căzut pe mașinile lor.

Accidentul din Borșa a fost filmat. Momentul șocant în care un Porsche intră pe contrasens în mașina de poliție
Accidentul din Borșa a fost filmat. Momentul șocant în care un Porsche intră pe contrasens în mașina de poliție

Bărbatul care provocat un grav accident rutier în urma căruia trei agenţi de poliţie din Maramureş au fost răniţi este un tânăr de 22 de ani din Borşa, oraşul unde s-a produs accidentul.