Wine Trips România | Experiențe inedite la crama The Iconic Estate
Episodul opt din „Wine Trips România” te duce într-un nou loc remarcabil din patria vinului.
Somelierul Sergiu Nedelea, Wine Trips România și Jorge au avut parte de o experiență inedită în Dealu Mare, mai exact la The Iconic Estate, brandul care produce vinuri „liniștite” și vinuri spumante, după o metodă consacrată în Franța.
Pe podgoria Dealu Mare se cultivă 18 soiuri de vin, printer care Pinot Noir, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot și Chardonnay.
Crama The Iconic Estate duce mai departe istoria Pivnițelor Rhein & CIE Azuga, cel mai vechi loc din țara noastră în care se produc vinuri spumante.
„Vorbim de cea mai veche cramă de spumant din România, fondată în 1892 de o familie de sași veniți din Brașov. Iar Iconic Estate a continuat povestea, de la 1800 până în prezent”, spune somelierul Sergiu Nedelea în episodul 8 al emisiunii, care e disponibil pe PROTV PLUS și VOYO.
Lorena Deaconu-Stoian, enologul cramei, și Stelios Savva, CEO Alexandrion Group, au introdus invitații în lumea vinurilor emblematice.
„Aici este comoara. Ceea ce vedeți în aceste butoaie dobândește un gust unic. Lorena știe toate secretele și ne bucurăm mult că e aici, să aibă grijă de toate aceste butoaie. Suntem foarte mândri că vinurile pe care le producem aici sunt exportate în peste 40 de țări. Suntem unul dintre cei mai mari exportatori de vin din România”, dezvăluie Stelios Savva.
Cel mai apreciat și cunoscut vin al Cramei The Iconic Estate este Hyperion Fetească Neagră, „un vin foarte solid, foarte structurat, foarte bine maturat și învechit”, cu o culoare „foarte intensă, cu note rubinii”, conform enologului Lorena Deaconu-Stoian.
Cauți un vin care să meargă cu preparatele tale preferate? Găsești ce vrei pe eMAG, iar cu eMAG Genius ai livrare gratuită în easybox.
.webp)
