Ișlerul, biscuitele cu cremă care a devenit atracție turistică în Brașov. Ce spun cei care au gustat prăjitura

×
Codul embed a fost copiat

Un banal biscuite cu cremă a devenit atracție turistică la Brașov.

15 restaurante din centrul istoric au decis să pună în meniu ișlerul, un desert de origine austriacă. Bucătarii brașoveni au adaptat rețeta inițială și au îmbogățit-o după propriile gusturi.

Vizitatorii sunt invitați să facă turul ișlerului și să decidă care este cel mai bun. Ișlerul tradițional nu are nimic spectaculos în compoziție și aspect: doi biscuiți cu unt și nucă, lipiți între ei cu cremă de ciocolată.

Simplitatea acestui desert i-a provocat însă pe patiserii din centrul Brașovului. În cazul acestui restaurant, biscuitele a luat forma unei inimi îmbrăcate în caramel sărat și a primit o cremă surpriză.

Într-o cofetărie din Brașov, toate ingredientele folosite pentru prăjituri sunt 100% naturale.

Cofetar: „Te invit să guști din minunatul nostru ișler, care conține un blat de biscuite crocant cu nucă, o cremă de ciocolată, o inserție surpriză cu niște vișine ușor alcolizate, iar deasupra are această notă de nucă aurie”.

Cristian Vasile, cofetar: „Este o prăjitură specială, o prăjitură tradițională, o prăjitură care în ultima vreme a început să fie promovată în Brașov, astfel încât foarte mulți clienți vin ca să guste un ișler”.

Altă cofetărie a mizat in special pe apetitul clienților, așa că a dublat porția. Prăjitura are patru biscuiți și trei rânduri de cremă.

Adriana Prădai, reprezentant al unei cofetării: „Biscuitele este cu scorțișoară și cu nucă, punem între doi biscuiți gem de zmeură, făcut aici și între ei punem ciocolată neagră. Deasupra e ciocolată albă cu fistic și un pic de zmeură liofilizată”.

Femeie: „Am fost foarte curioasă să văd despre ce este vorba și am auzit foarte multe păreri bune despre această prăjitură și am zis, `de ce nu`?”

Imaginația cofetarilor a scos ișlerul din anonimat, iar prăjitura este comandată acum chiar și la petrecerile cu ștaif. Prețul unui ișler este cuprins între 10 și 16 lei, în funcție de ingrediente și gramaj.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO În așteptarea verdictului de la TAS, Simona Halep și-a făcut o schimbare de look îndrăzneață
FOTO În așteptarea verdictului de la TAS, Simona Halep și-a făcut o schimbare de look îndrăzneață
Citește și...
Vestea momentului despre pensii. Guvernul a decis. Este pentru prima dată când se întâmplă acest lucru
Vestea momentului despre pensii. Guvernul a decis. Este pentru prima dată când se întâmplă acest lucru

Executivul a aprobat, miercuri, hotărârea de Guvern privind Normele de aplicare a Legii 360/2023.

Federaţia „Solidaritatea Sanitară” va protesta în pauza de masă. Activitatea spitalelor nu va fi întreruptă
Federaţia „Solidaritatea Sanitară” va protesta în pauza de masă. Activitatea spitalelor nu va fi întreruptă

Federaţia „Solidaritatea Sanitară" continuă joi protestele, în intervalul 12,00 - 12,30, în timpul pauzei de masă, urmând a fi pichetate unităţile sanitare, „fără întreruperea activităţii".

 

A murit Richard Lewis. Actorul american era printre
A murit Richard Lewis. Actorul american era printre "cei mai influenţi comedianţi ai secolului al XX-lea"

Actorul american Richard Lewis a murit marţi, 27 februarie, în urma unui atac de cord, la vârsta de 76 de ani, au anunţat mai multe publicaţii americane. 

 

Recomandări
Rusia reacționează oficial la cererea Transnistriei de a primi ”protecție”: ”Este una dintre prioritățile noastre”
Rusia reacționează oficial la cererea Transnistriei de a primi ”protecție”: ”Este una dintre prioritățile noastre”

Sunt tensiuni în creștere la granița Republicii Moldova. Regiunea separatistă Transnistria a cerut protecția Rusiei împotriva unui așa-zis război economic, declanșat de guvernul de la Chișinău.

Cum a fost posibil ca cele două trenuri să se ciocnească la metrou. Sistemele de siguranță nu sunt complet automatizate
Cum a fost posibil ca cele două trenuri să se ciocnească la metrou. Sistemele de siguranță nu sunt complet automatizate

Au loc mai multe anchete în urma unui incident extrem de grav, petrecut la metroul din Bucureşti. Sute de pasageri au fost în pericol după ce două trenuri s-au ciocnit în stația Timpuri Noi, pentru că au ajuns pe aceeaşi linie.

Tensiuni în regiunea separatistă Transnistria. Statele Unite ale Americii anunță că susţin ”suveranitatea” Republicii Moldova
Tensiuni în regiunea separatistă Transnistria. Statele Unite ale Americii anunță că susţin ”suveranitatea” Republicii Moldova

Statele Unite au transmis, miercuri, că susţin "suveranitatea" Republicii Moldova, ca reacţie la situația din Transnistria.