România, pe locul doi în Europa la producția de miere. Peste 70% pleacă la export. Care este cea mai scumpă

×
Codul embed a fost copiat

Suntem pe locul doi în Europa la producția de miere, însă mai bine de 70% din cantitate pleacă peste hotare.

 

Totuși, apicultorii încearcă să câștige clienți și în țară. La târguri își promovează cum știu mai bine produsele.

Eforturile dau rezultate. În ultimii ani, și la noi a crescut consumul. A ajuns în medie la un kilogram pe an. Un borcan cu miere se vinde cu prețuri cuprinse între 15 și 60 de lei.

În căutare de miere naturală, cei care au ajuns la târgul de profil organizat în Blaj au avut de unde alege. Producătorii i-au întâmpinat cu soiuri clasice, dar nu au lipsit nici sortimentele aparte, care i-au cucerit pe clienți.

Client:Foarte bună, o miere deosebită, eu am venit special să cumpăr un borcan de miere".

Citește și
mied
Un apicultor din Buzău a câștigat medalia de aur pentru o băutură pe care o beau vikingii și dacii: miedul
Șeful spionajului militar ucrainean spune că rușii au pregătit liste cu execuții: „Profesori, preoți, jurnaliști”

Client:Consum miere frecvent în cafea, în ceai. Evit zahărul. De salcăm, am cumpărat polifloră și de tei și faguri. Una dintre cele mai bune este cea de salcâm".

Client:Am cumpărat polifloră și de mană".

Interes au stârnit și produsele cosmetice.

Apicultorii au fost ispitiți cu utilaje de ultimă generație care să le ușureze munca.

Client: „Este un sport foarte frumos și plăcut. Este și costisitor. Toate sunt scumpe, dar se merită".

Vremea capricioasă a făcut ca producția de miere din țara noastră să scadă anul trecut.

Alina Oachiș Mateș, organizator: A fost un an mediu 2023. Nu s-a făcut foarte multă miere de salcâm care era cea mai bine plătită și cea mai cerută la export. Au scăzut și cantitățile livrate la export. Producția de salcâm a fost cu 30% mai mică ca într-un an obișnuit".

În România sunt aproximativ 32.000 de apicultori care au, în total, peste doua milioane de familii de albine.

Articol recomandat de sport.ro
Cea mai frumoasă jurnalistă din Kosovo a rămas impresionată de un tricolor: "Este magic"
Cea mai frumoasă jurnalistă din Kosovo a rămas impresionată de un tricolor: "Este magic"
Citește și...
Măcinicii sau sfințișorii sunt pe buzele tuturor în aceste zile. Ce preferințe au românii în materie de arome
Măcinicii sau sfințișorii sunt pe buzele tuturor în aceste zile. Ce preferințe au românii în materie de arome

Grăsuți și pufoși, numai buni de tăvălit prin miere după ce s-au rumenit în cuptor ori fierți și dezmierdați în zeamă dulce, cu coajă de lămâie, nucă și scorțișoară, mucenicii, măcinicii sau sfințișorii, sunt pe buzele tuturor în aceste zile.

Un apicultor din Buzău a câștigat medalia de aur pentru o băutură pe care o beau vikingii și dacii: miedul
Un apicultor din Buzău a câștigat medalia de aur pentru o băutură pe care o beau vikingii și dacii: miedul

Ați auzit de mied sau de hidromel? Este o licoare dulce, slab alcoolizată, pe care o beau vikingii și dacii, asemănătoare berii sau cidrului. Se face din miere și este considerată de istoricii gastronomiei prima băutură fermentată din lume.

Directiva micului dejun, adoptată de statele UE. Se schimbă regulile pentru miere și nivelul de zahăr din sucurile naturale
Directiva micului dejun, adoptată de statele UE. Se schimbă regulile pentru miere și nivelul de zahăr din sucurile naturale

Parlamentul European şi statele membre au ajuns la un acord în ceea ce priveşte directiva micului dejun. Produsele vizate sunt mierea, sucurile de fructe şi gemuri, unde va creşte cantitatea de fruct folosită.

Mierea, sucul de fructe și dulceața, vizate de Parlamentul European. Ce reguli noi au fost lansate pentru producători
Mierea, sucul de fructe și dulceața, vizate de Parlamentul European. Ce reguli noi au fost lansate pentru producători

Borcanele de miere, cele de dulceață și gem ori sucurile de fructe vor fi etichetate cu țara de proveniență a ingredientelor. Decizia a fost luată în Parlamentul European.

Rareș Bogdan promite lapte și miere în România, „tigrul european”. Nu acum, ci peste 15 ani
Rareș Bogdan promite lapte și miere în România, „tigrul european”. Nu acum, ci peste 15 ani

Rareş Bogdan zice că în România, în maximum 15 ani de aici înainte, se va trăi mai bine decât în peste 70% din ţările europene.

Recomandări
Alegeri prezidențiale 2024. Ce spun românii care votează din străinătate: ”Doamne ajută!”. ”De noi depinde soarta țării”
Alegeri prezidențiale 2024. Ce spun românii care votează din străinătate: ”Doamne ajută!”. ”De noi depinde soarta țării”

Peste 150.000 de români au votat până acum în cele 950 de secții deschise în toată lumea. Votul în diaspora a început vineri și ține 3 zile.  

Ce spunea Gabriel Cotabiță înainte să moară: ”N-am ce să regret, pentru că, dacă aș regreta ceva, l-aș mânia pe Dumnezeu”
Ce spunea Gabriel Cotabiță înainte să moară: ”N-am ce să regret, pentru că, dacă aș regreta ceva, l-aș mânia pe Dumnezeu”

Lumea artistică este în doliu, pentru una dintre cele mai vibrante voci din ultimele decenii. La 69 de ani, muzicianul Gabriel Cotabiță a murit la Spitalul Universitar din Capitală. 

LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A doua zi de alegeri în diaspora. Număr semnificativ mai mic de voturi față de 2019
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A doua zi de alegeri în diaspora. Număr semnificativ mai mic de voturi față de 2019

A început votul în diaspora pentru alegerile prezidențiale. Românii din străinătate au la dispoziție trei zile pentru a-și alege președintele.