Cât costă un kilogram de cireșe în piețe. Producătorii se chinuie să își scoată investiția
Au fost cozi serioase, în Capitală, cu oameni topiți de poftă la Festivalul Cireșelor. Fermierii din Vrancea și Iași au adus la târg câteva tone din soiuri de vară mari, zemoase și dulci.
E momentul în care producătorii recuperează investiția pentru că vremea urâtă din primăvară a compromis o parte din recoltă. Din acest motiv prețul se menține, încă, între 25 și 40 de lei.
Au fost câteva zile grele pentru cireșii comunei Bolotești din Vrancea, scuturați fără milă de tot rodul. Un munte roșu aprins a crescut pe o tarabă din parcul Izvor.
Prețuri ca în Grecia
Cireșele noastre grăsune se ridică la standardul celor din Grecia, inclusiv la preț. Pe insula Thassos costă între 4 și 7 euro, exact ca la noi. În Portugalia sunt mult mai ieftine.
Producătorii români spun că gerul, grindina și ninsoarea târzie au distrus mare parte din floarea cireșilor. Din livezi, fermierii vor totuși să scoată și un oarecare profit. Așa că, la târg, unii iau o plasă întreagă. Alții, numai de gust.
Între timp, într-un tuci prind culoare langoși cât discul de frisbee.
Din cireșe poți face, desigur, cercei. Dar și un sos delicios de grătar, un jeleu colorat, un mojito aromat, un sorbet rafinat. Dar și o alivancă moldovenească.
