Stiri caltaboș

Bunătăți din porc după Ignat. Rețete de jumări, pomana porcului, tobă, slănină și caltaboș

În ziua de Ignat, pe 20 decembrie, românii sacrifică porcul pe care l-au îngrășat tot anul și prepară ...
Citeste mai mult ›

Diferența dintre lebăr și caltaboș. Rețete pentru fiecare dintre cele două produse tradiționale românești

Dacă trăiești în România, este exclus să nu fi mâncat vreodată lebăr și caltaboș. Aceste două ...
Citeste mai mult ›

Masa de Crăciun va fi mai scumpă în acest an. Cât costă toba, caltaboșul sau cozonacul

Masa de Crăciun ne va costa mai mult anul acesta, mai ales dacă ne dorim produse tradiționale din băcănii sau meniuri ...
Citeste mai mult ›

În Maramureș, gospodarii au aprins deja afumătorile. Produsele tradiționale sunt la mare căutare în Europa

Miroase deja a Crăciun pe ulițele din Maramureș, unde gospodarii au aprins afumătorile.
Citeste mai mult ›

În prag de sărbători, producătorii din Ardeal au pus cârnații și caltaboșii la afumat

Mai sunt mai puțin de 3 săptămâni până la Crăciun, iar afumătorile din Ardeal sunt deja pline cu ...
Citeste mai mult ›

Proprietarii de pensiuni pregatesc preparatele traditionale pentru turisti. De la cat porneste pretul unei nopti de cazare

Este agitatie mare in aceste zile in toate pensiunile de la noi. Gazdele au inceput pregatirile pentru turistii care le ...
Citeste mai mult ›

Imagini din targurile de Craciun. Cum mai arata in 2013 obsesia romanului pentru carnea de porc

Au mai ramas doar 12 zile pana cand mesele romanilor se vor umple de bunatati, iar casele vor mirosi a friptura, ...
Citeste mai mult ›