Berea a stimulat dezvoltarea civilizatiei umane
Arheologii canadieni au ajuns la concluzia ca berea a fost unul dintre factorii care au stimulat dezvoltarea civilizatiei umane in epoca de piatra.
Se pare ca fermierii din epoca de piatra cultivau cereale nu atat pentru a-si asigura hrana zilnica, cat pentru a transforma grauntele in bere.
Oamenii primitivi depuneau eforturi considerabile pentru a obtine "pretioasele" cereale. In plus, ei au devenit mai apropiati, au inceput sa comunice ca sa se ajute unii pe altii, devenind astfel mai civilizati.
Petrecerile reprezentau evenimente majore pentru comunitatile umane din epoca de piatra, iar acest lucru vine in sprijinul teoriei potrivit careia grauntele de cererale erau adeseori transformate in bere, a explicat arheologul Brian Hayden de la Simon Fraser University din Canada, autorul studiului.
Etichete: bere,
