Teorie dovedita stiintific. Care condiment te prosteste la propriu?
Nu mai e pentru nimeni un secret ca excesul de sare in alimentatie are consecinte nefaste asupra sanatatii.
Un nou studiu arata insa ca pericolul e chiar mai mare decat se stia. Dincolo de problemele cu tensiunea arteriala si disfunctiile cardiace, abuzul de sare ne afecteaza direct si creierul.
Asadar, atentie: sarea prosteste! Un studiu realizat la o Universitate din Canada a demonstrat ca o dieta prea bogata in sare accelereaza declinul procesului cognitiv. Cu alte cuvinte grabeste pierderea capacitatilor intelectuale.
Deocamdata, studierea fenomenului este inca la inceput. Insa ipoteza oamenilor de stiinta este ca distrugerea sistemului circulator este strans legata de instalarea dementei senile.