Weekend cu aer de primăvară pe litoral. Turiștii au umplut terasele. „Una dintre cele mai aglomerate zile de până acum”
Pe litoral a fost atmosferă de primăvară în weekend. Turiștii s-au plimbat îndelung, bucuroși de soare și liniște. Localurile care au scos deja mesele afară au fost cele mai căutate pentru un prânz în aer liber.
Duminică la amiază erau 13 grade Celsius la malul mării. Îmbrăcați lejer și cu ochelari de soare, turiștii au preferat mesele în aer liber.
Constănțean: „E martie. O zi da, una rea, depinde, am prins-o pe aia bună azi”.
Constănțean: „E destul de frumos și am ieșit cu familia la un pește”.
Ramona Dănilă - managerul unui restaurant pescăresc: „Toate mesele de la soare sunt rezervate, lumea e foarte încântată”.
Peștele proaspăt de Marea Neagră a sfârâit pe plita încinsă, iar bucătarii abia dacă au avut răgaz.
Sorin Rusu – bucătar: „În perioada asta calcanul este la mare cerere, scrumbia, hanusul, guvidele și saramura de crap se cer foarte mult.”
Otilia Ropotan – bucătar: „Am gătit toate cele trei tipuri de borș, borș pescăresc cu mai multe feluri de pește, borșul de sturion și cel de perișoare de pește. 250 de litri azi. E mult, dar e aglomerat, e cald și se va termina foarte repede”.
Mădălina Manea - bucătar: „Una dintre cele mai aglomerate zile de până acum. S-au făcut 100 de litri de ciorbă de pește, 70 de perișoare, 90 de storceag, midia casei nu am mai putut tine evidenta”.
Matei Datcu - manager restaurant pescăresc: „Primul weekend la capacitate maximă am deschis ambele terase exterioare. Am mers pe rezervări la mesele mari și restul la liber. Exact ca vara, toată lumea a muncit pe brânci”.
Pe litoral se anunță o vreme frumoasă cu soare și zilele viitoare. Se vor înregistra temperaturi mai degrabă de început de vară, iar mercurul din termometre va trece de 20 de grade Celsius.
