Din ce este făcut, de fapt, condimentul boia de ardei. Oamenii au fost surprinși să afle că nu este un copac

Data publicării: 25-01-2023 | 08:13

Data actualizării: 12-08-2025 | 14:36

Cu toții avem în dulapurile de acasă un plic sau două de boia de ardei, condimentele picante fiind o modalitate sigură de a adăuga puțină aromă suplimentară unui fel de mâncare, scrie Mirror.co.uk.

Vlad Dobrea

De la tocane consistente la boluri colorate de paella, condimentul roșu poate scoate în evidență aroma în orice rețetă, fie că este dulce sau afumată.

Pe cât de iubită este, totuși, mulți oameni abia își dau seama din ce este alcătuită de fapt boiaua de ardei, fără să se gândească niciodată de unde provine și cum a apărut.

Crezând de multă vreme că boiaua de ardei este o substanță distinctă în sine, mulți au fost uimiți să afle că boiaua de ardei este de compus din ardei măcinați, la fel ca aceia din frigider.

O femeie și-a exprimat recent uimirea pe Twitter față de propria sa descoperire, postând : „Am aflat că boiaua de ardei gras este doar ardei gras roșu uscat și zdrobit. Am avut un șoc să aflu”.

Alții erau la fel de uimiți: „Nu credeam că există un arbore de boia de ardei, dar cu siguranță am crezut că este un fel de amestec de mirodenii sau că este altceva, pe care pur și simplu l-au tocat”.

Un altul a mărturisit: „Am crezut și că există curry și că ienibaharul este o combinație de condimente”.

Boiaua de ardei poate fi făcută folosind ardei cayenne, ardei gras, ardei Alep sau ardei dulci. Ardeiul este mai întâi lăsat să se usuce, înainte de a fi măcinat folosind un mojar și un pistil sau o râșniță de condimente.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: boia de ardei, compozitie,

Articol recomandat de sport.ro

FOTO | Imaginea cu Vladimir Putin care a stârnit revoltă! Ucrainenii acuză lipsă de reacție la nivel mondial

Stiri Diverse

Zara Larsson, moment spectaculos la UNTOLD. O fană a urcat pe scenă și a dansat alături de artista suedeză

A fost o noapte plină de culoare, muzică și emoții la UNTOLD. Zara Larsson i-a făcut pe fani să cânte și să danseze alături de ea, iar o admiratoare a ajuns chiar pe scenă, unde a trăit unul dintre cele mai așteptate momente ale concertului.

Stiri Diverse

De ce ne place atât de mult carnea la grătar. Cât de bună este, de fapt, pentru sănătate

Mirosul de carne rumenită pe grătar ne stârnește pofta aproape imediat, iar gustul intens și crusta ușor caramelizată transformă friptura într-unul dintre cele mai apreciate preparate.

Stiri Diverse

„Jurnalul unei cameriste”, noul film al lui Radu Jude a fost selectat la festivalurile de la Toronto și New York

„The Diary of a Chambermaid” (Jurnalul unei cameriste), cel mai nou lungmetraj semnat de Radu Jude care a avut premiera mondială la Cannes, intră în selecţia a două dintre cele mai influente festivaluri de film din lume.

Știri Actuale

Scufundarea controlată a celor patru barje de pe Dunăre continuă. Motivul pentru sunt coborâte treptat în apă

Pe Dunăre continuă operațiunea de scufundare controlată a celor patru barje, ca să ajungă cât mai multă apă spre centrala de la Cernavodă.

Stiri Economice

Finanțele României se pregătesc pentru cel de-al treilea test. Standard & Poor’s decide dacă scapăm de „junk”

România a scapat din nou de retrogradarea la categoria „junk”. Agenția Moody's, a reconfirmat ratingul României, dar cu perspectivă negativă. Asta înseamnă că țara noastră rămâne pe ultima treaptă recomandată investițiilor.

Stiri externe

Drona care a explodat în Bulgaria, la granița cu România, a fost identificată. Anunțul autorităților de la Sofia

Ministerul Apărării de la Sofia a anunțat că drona care s-a prăbușit sâmbătă dimineața pe un câmp din Bulgaria, la circa un kilometru de stația de comprimare a gazelor de pe traseul gazoductului Trans-Balkan, este o dronă-momeală de tip Maya.