Cozonacii tradiționali, vedetele unui festival din Mehedinți. „E foarte gustos”

×
Codul embed a fost copiat

Într-un sat din Mehedinți, gospodine îmbrăcate în straie populare au frământat de zor aluaturi pentru a obține cei mai gustoși cozonaci.

 

Sute de turiști și localnici au avut apoi ocazia să testeze gratis produsul finit. Pentru o astfel de primire la Festivalul Cozonacilor, organizat în satul Crainici, pregătirile au fost pe măsură.

Gospodinele care s-au înscris în competiție și-au scos toți așii din mânecă.

Concurentă: „M-a învățat bunica și acum particip cu prietena mea.”

Concurentele au fost urmărite cu mare atenție de pe margine. Spectatorii au avut un țel precis.

Citește și
cozonac de paste
Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne

Turistă: „Abia aștept să fur din rețete, că nu știu să fac.”

Mulți dintre cei care au ajuns la festival și-au amintit de copilărie.

Turistă: „Văd postava din lemn, în care făceau mumele noastre turta, pâine și cozonacul, la vatră de lemn”.

Delia Mladen, organizatorul festivalului: E foarte gustos, să știți, ne-am chinuit să iasă un lucru bun.”

La final, pe lângă laudele primite de la vizitatori, concurentele au fost răsplătite cu diplome și bani. Și, cu pofta potolită, toți cei prezenți s-au prins în horă.

Articol recomandat de sport.ro
GALERIE FOTO Noul jucător de la FCSB a aterizat! Primele declarații
GALERIE FOTO Noul jucător de la FCSB a aterizat! Primele declarații
Citește și...
Câte calorii are cozonacul: ce spune Mihaela Bilic. Cum să-l mănânci fără să te îngrași și de ce să-l combini cu lapte
Câte calorii are cozonacul: ce spune Mihaela Bilic. Cum să-l mănânci fără să te îngrași și de ce să-l combini cu lapte

Cozonacul este de nelipsit în perioada sărbătorilor, fiind un deliciu care face parte din tradiția românească. Pe de altă parte, este un aliment caloric, iar mulți români se îngrijorează cu privire la creșterea în greutate de sărbători.

Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne
Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne

Cozonacul nu lipsește de pe masa de Paște. Descoperă rețete autentice de cozonac tradițional cu drojdie, cozonac nefrământat și cozonac pufos. Află secretele maeștrilor cofetari pentru un cozonac perfect, cu diferite umpluturi și tehnici de preparare.

Preparatele pentru masa de Paște, gătite pe ultima sută de metri. Cum arată masa festivă în Maramureș
Preparatele pentru masa de Paște, gătite pe ultima sută de metri. Cum arată masa festivă în Maramureș

Pe ultima sută de metri, româncele au desăvârşit preparatele pentru masa de Paște. Au făcut de la cozonac şi pâine proaspătă, până la miel umplut, drob și chiar sarmale. La ţară, au duduit cuptoarele din curte, unde a prins culoare pasca.

Babka este vedeta meselor de Paște de anul acesta. Desertul spectaculos a luat locul cozonacului tradițional
Babka este vedeta meselor de Paște de anul acesta. Desertul spectaculos a luat locul cozonacului tradițional

S-au deschis listele pentru comenzile de cozonaci. Prețurile pornesc de la câteva zeci de lei și pot ajunge la aproape 200, pentru un singur cozonac, în funcție de ingrediente și de complexitatea rețetei.

 

Pelerini din Ungaria, primiți cu flori și cozonac la Tg. Mureș. Procesiunea de la Șumuleu Ciuc adună sute de mii de oameni
Pelerini din Ungaria, primiți cu flori și cozonac la Tg. Mureș. Procesiunea de la Șumuleu Ciuc adună sute de mii de oameni

A fost sărbătoare joi seară, în gara din Târgu Mureș. Sute de localnici au întâmpinat trenul în care se aflau peste 1.000 de pelerini din Ungaria.  

Recomandări
De ce nu e Nicușor Dan la Davos. Consilier: ”Mesajul este «nu umblu teleleu prin lume» când sunt lucruri importante în țară”
De ce nu e Nicușor Dan la Davos. Consilier: ”Mesajul este «nu umblu teleleu prin lume» când sunt lucruri importante în țară”

Nicușor Dan nu a mers la Forumul Economic de la Davos pentru că în România se derulează acum mai multe crize, care impun prezența sa în țară, a declarat consilierul prezidențial Marius Lazurca. Mesajul este ”nu umblu teleleu prin lume”, spune Lazurca.

O masă de aer arctic a ajuns în România și aduce temperaturi de -20 de grade Celsius. Meteorolog: „Nu va dispărea curând”
O masă de aer arctic a ajuns în România și aduce temperaturi de -20 de grade Celsius. Meteorolog: „Nu va dispărea curând”

Anul acesta, luna ianuarie își confirmă numele de gerar. Este iarnă ca la carte în România. După zile și nopți foarte reci, de luni, 19 ianuarie, toată țara intră sub un cod galben.

Tragedie în Spania. Cel puțin 39 de oameni au murit și 123 au fost răniți după ciocnirea a două trenuri de mare viteză. VIDEO
Tragedie în Spania. Cel puțin 39 de oameni au murit și 123 au fost răniți după ciocnirea a două trenuri de mare viteză. VIDEO

Un accident feroviar care a implicat duminică două trenuri de mare viteză a făcut zeci de morți în sudul Spaniei, potrivit Gărzii Civile, după o ciocnire foarte violentă care a aruncat mai multe vagoane de pe şine.