Cozonacii tradiționali, vedetele unui festival din Mehedinți. „E foarte gustos”

×
Codul embed a fost copiat

Într-un sat din Mehedinți, gospodine îmbrăcate în straie populare au frământat de zor aluaturi pentru a obține cei mai gustoși cozonaci.

 

Sute de turiști și localnici au avut apoi ocazia să testeze gratis produsul finit. Pentru o astfel de primire la Festivalul Cozonacilor, organizat în satul Crainici, pregătirile au fost pe măsură.

Gospodinele care s-au înscris în competiție și-au scos toți așii din mânecă.

Concurentă: „M-a învățat bunica și acum particip cu prietena mea.”

Concurentele au fost urmărite cu mare atenție de pe margine. Spectatorii au avut un țel precis.

Citește și
cozonac de paste
Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne

Turistă: „Abia aștept să fur din rețete, că nu știu să fac.”

Mulți dintre cei care au ajuns la festival și-au amintit de copilărie.

Turistă: „Văd postava din lemn, în care făceau mumele noastre turta, pâine și cozonacul, la vatră de lemn”.

Delia Mladen, organizatorul festivalului: E foarte gustos, să știți, ne-am chinuit să iasă un lucru bun.”

La final, pe lângă laudele primite de la vizitatori, concurentele au fost răsplătite cu diplome și bani. Și, cu pofta potolită, toți cei prezenți s-au prins în horă.

Articol recomandat de sport.ro
Italienii s-au trezit cu Cristi Chivu în redacția Gazzetta dello Sport: ”Nu a venit pentru un interviu”
Italienii s-au trezit cu Cristi Chivu în redacția Gazzetta dello Sport: ”Nu a venit pentru un interviu”
Citește și...
Câte calorii are cozonacul: ce spune Mihaela Bilic. Cum să-l mănânci fără să te îngrași și de ce să-l combini cu lapte
Câte calorii are cozonacul: ce spune Mihaela Bilic. Cum să-l mănânci fără să te îngrași și de ce să-l combini cu lapte

Cozonacul este de nelipsit în perioada sărbătorilor, fiind un deliciu care face parte din tradiția românească. Pe de altă parte, este un aliment caloric, iar mulți români se îngrijorează cu privire la creșterea în greutate de sărbători.

Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne
Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne

Cozonacul nu lipsește de pe masa de Paște. Descoperă rețete autentice de cozonac tradițional cu drojdie, cozonac nefrământat și cozonac pufos. Află secretele maeștrilor cofetari pentru un cozonac perfect, cu diferite umpluturi și tehnici de preparare.

Preparatele pentru masa de Paște, gătite pe ultima sută de metri. Cum arată masa festivă în Maramureș
Preparatele pentru masa de Paște, gătite pe ultima sută de metri. Cum arată masa festivă în Maramureș

Pe ultima sută de metri, româncele au desăvârşit preparatele pentru masa de Paște. Au făcut de la cozonac şi pâine proaspătă, până la miel umplut, drob și chiar sarmale. La ţară, au duduit cuptoarele din curte, unde a prins culoare pasca.

Babka este vedeta meselor de Paște de anul acesta. Desertul spectaculos a luat locul cozonacului tradițional
Babka este vedeta meselor de Paște de anul acesta. Desertul spectaculos a luat locul cozonacului tradițional

S-au deschis listele pentru comenzile de cozonaci. Prețurile pornesc de la câteva zeci de lei și pot ajunge la aproape 200, pentru un singur cozonac, în funcție de ingrediente și de complexitatea rețetei.

 

Pelerini din Ungaria, primiți cu flori și cozonac la Tg. Mureș. Procesiunea de la Șumuleu Ciuc adună sute de mii de oameni
Pelerini din Ungaria, primiți cu flori și cozonac la Tg. Mureș. Procesiunea de la Șumuleu Ciuc adună sute de mii de oameni

A fost sărbătoare joi seară, în gara din Târgu Mureș. Sute de localnici au întâmpinat trenul în care se aflau peste 1.000 de pelerini din Ungaria.  

Recomandări
Reforma pensiilor magistraților ar putea ajunge din nou la CCR. ÎCCJ decide astăzi dacă va sesiza Curtea
Reforma pensiilor magistraților ar putea ajunge din nou la CCR. ÎCCJ decide astăzi dacă va sesiza Curtea

Secţiile Unite ale Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie se reunesc vineri pentru a decide cu privire la proiectul de lege care schimbă condiţiile de pensionare pentru magistraţi şi pentru care Guvernul şi-a asumat răspunderea în Parlament.

Ultima zi de campanie pentru candidații la Primăria Capitalei. Bucureştenii îşi aleg duminică primarul general
Ultima zi de campanie pentru candidații la Primăria Capitalei. Bucureştenii îşi aleg duminică primarul general

Vineri este ultima zi în care cei 17 candidaţi aflaţi în competiţia pentru fotoliul de primar general al Capitalei mai pot să îşi prezinte oferta electorală în faţa bucureştenilor.

Vladimir Putin nu s-ar putea mulțumi doar cu „Novorusia”. Bucata de pământ cu care ar lega „de minune” Rusia
Vladimir Putin nu s-ar putea mulțumi doar cu „Novorusia”. Bucata de pământ cu care ar lega „de minune” Rusia

„Există posibilitatea ca americanii să trădeze Ucraina”. Emmanuel Macron a formulat acest grav avertisment, într-o discuție cu Zelenski și cu alți lideri europeni, pentru a analiza strategii de protejare a Kievului.