Turism culinar cu delicatese din Marea Neagra, noua atractie pentru romanii care merg in Bulgaria
Turismul culinar - iata noua metoda prin care vecinii bulgari ii agata pe romani pe litoralul lor.
Chiar daca isi petrec vacanta in statiunile de la noi, foarte multi oameni nu se pot abtine sa nu dea o fuga ceva mai la sud.
Petrec cateva ore pe malul marii, in restaurantele unde, la preturi bune, savureaza preparate proaspete din peste si fructe de mare, care se gasesc acolo din belsug.
Bulgarii au speculat din plin apetitul romanilor pentru scoici si peste proaspat, prins direct din Marea Neagra.
Asa ca, la doar cativa kilometri de granita cu Vama Veche, au deschis zeci de restaurante unde sortimentele sunt atat variate, incat parca nu am avea parte de aceleasi ape.
Mergem la Dalboka, intr-un complex aflat la mai putin de 30 de kilometri de Vama. La pranz, peste tot se vorbeste romaneste.
Acesti bucuresteni au devenit clienti fideli si, dupa masa, lenevesc la plaja, tot aici.
Meniurile sunt scrise si in limba noastra, iar bulgarii, la randul lor, au invatat si ei cateva cuvinte, ca sa se inteleaga mai repede cu clientii.
Accepta si plata in lei, iar preturile sunt cu 30% mai mici decat in restaurantele pescaresti din statiunile noastre.
Scoicile, midiile la gratar si salatele din fructe de mare sunt cele mai cautate sortimente. Aprovizionarea se face de cateva ori pe zi, direct din Marea Neagra.
Iata cateva preturi:
- o salata de fructe de mare - 2 euro;
- o scrumbie la gratar - 3 euro;
- frigarui de somn -3 euro;
- scoici inabusite - 2 euro, 50 de centi.
Si intre Albena si Nisipurile de aur puteti sa mancati bine. Ca sa ajungeti la taverne, parasiti insa drumul national si cautati aceste oaze de liniste.
Una dintre ele se afla pe malul lacului Durankulak, la 5 kilometri de granita cu Romania. Puteti face o baie in piscina, pana cand e gata comanda.
Delicatelesele sunt aduse la restaurant direct de localnici, care isi castiga painea pescuind in fiecare zi.
In apropierea restaurantelor au fost construite si pensiuni. Camerele se inchiriaza, in medie, cu 30 de euro pe noapte.
Etichete: Bulgaria, fructe de mare, litoral,
