Responsabilii europeni vor să schimbe legislația pentru fructele și legumele cu defecte. Care va fi noutatea

×
Codul embed a fost copiat

Comisarii europeni schimbă regulile pentru fructele și legumele cu defecte, însă sigure pentru consum.

În prezent, dacă au pete ori forme imperfecte, nu sunt acceptate de magazine, dar pe viitor vor putea fi vândute local, chiar dacă nu se încadrează în standardele de marketing impuse acum. Clienții le vor cumpăra la un preț mai mic, reducând astfel risipa alimentară.

Fermier: Avem trei roșii calitatea întâi. Și astea urmează, mai mici. Sunt frumoase astea, n-au nimic, decât un pic de punct aici. Asta e la a doua, a treia, dar nu ni le ia”.

Acest fermier din județul Giurgiu a început să facă „inventarul” roșiilor pe care, în mai puțin de două săptămâni, după ce se coc, le va trimite unui lanț de magazine cu care are contract.

Ștefan Ion, agricultor:Magazinul, în primul rând, se uită să fie frumoase, semicoapte, nu putem să le ducem direct coapte, că mai stau și la ei până le fac recepția. Le ducem la depozit la supermarket, se uită prin lădițe să nu fie pocite cum sunt astea”.

Citește și
Casa de Comerț Unirea, soluția statului prin care producătorii vând în supermarketuri, eliminând samsarii
Casa de Comerț Unirea, soluția statului prin care producătorii vând în supermarketuri, eliminând samsarii

Responsabilii europeni vor să schimbe legislația

Asociațiile de legumicultori estimează că, în jur de 20% din legumele culese au defecte, care se încadrează la categoria a doua de calitate. Au pete ori mărimi diferite. Ca să ajungă în magazine, recolta trebuie să îndeplinească niște standarde de calitate.

Contează în egală măsură aspectul, dar și greutatea produsului.

În plus, ar trebui să aibă o greutate medie, între patru și șapte sute de grame. În cazul salatei, de exemplu, greutatea medie acceptată de magazine este de două sute de grame bucata, iar roșiile perfecte pentru comercianți sunt cele care cântăresc trei, patru sute de grame. Restul, care nu se încadrează în standardele de vânzare, ajung de cele mai multe ori la gunoi, cu toate că ar putea fi consumate fără probleme. Ca să le salveze, reponsabilii europeni vor să schimbe legislația.

Alin Mituța, europarlamentar în Comisia pentru Agricultură: Pot fi procesate, dar nu pot fi puse ca atare pe piață. Și asta se schimbă acum la nivel european. Ele ar trebui să poată să fie puse pe piață fie direct de către producător, fie în lanțuri scurte, deci la nivel local. Asta e noutatea pe care o vom avea de la nivel european”.

Unele magazine de la noi au deja secțiuni speciale pentru fructele și legumele neatractive la prima vedere, dar care pot fi mâncate în siguranță.

Michael Kaiser, directorul comercial al unui supermarket online:Noi nu ne ghidăm după frumusețe, ca să zic așa, dar sunt produse care îndeplinesc 100% bunele practici. De aceea, specialiștii noștri în calitate verifică de mai multe ori pe zi diversele sortimente de produse din depozit, pentru că ceea ce ajunge la client să fie delicios și proaspăt”.

Micile defecte sunt compensate cu un preț mai mic, uneori chiar și cu 50%.

Articol recomandat de sport.ro
"Mă cam enervezi!" Dan Șucu a pus mâna pe telefon și i-a scris lui Gigi Becali
"Mă cam enervezi!" Dan Șucu a pus mâna pe telefon și i-a scris lui Gigi Becali
Citește și...
Încrederea clienților în producătorii de legume a scăzut vertiginos după scandalul privind pesticidele din Buzău
Încrederea clienților în producătorii de legume a scăzut vertiginos după scandalul privind pesticidele din Buzău

Scandalul legumelor din Buzău care ar fi fost stropite cu substanțe neomologate clatină încrederea clienților.

Casa de Comerț Unirea, soluția statului prin care producătorii vând în supermarketuri, eliminând samsarii
Casa de Comerț Unirea, soluția statului prin care producătorii vând în supermarketuri, eliminând samsarii

Anul acesta, vom găsi mai ușor fructe, legume și conserve românești în magazine, dau asigurări autoritățile care au început livrările prin intermediul Casei de Comerț Unirea.

Isărescu: Unele produse agroalimentare, mai ales legume, fructe, ouă, vor avea scăderi de preţuri
Isărescu: Unele produse agroalimentare, mai ales legume, fructe, ouă, vor avea scăderi de preţuri

Unele produse agroalimentare, în special legumele, fructele, ouăle, vor avea scăderi de preţuri, a declarat, vineri, guvernatorul Băncii Naţionale a României, Mugur Isărescu, la prezentarea Raportului asupra inflaţiei.

Legume stropite cu cantități mari de substanțe chimice, vândute în magazine. Poliția a deschis o anchetă
Legume stropite cu cantități mari de substanțe chimice, vândute în magazine. Poliția a deschis o anchetă

O anchetă a poliției care îi vizează pe comercianții de substanțe chimice neomologate la noi, folosite la stropit legumele, a adus în discuție modul în care este controlată marfa românească din piețe și magazine.

Petre Daea: Agricultorii care vând legume stropite cu substanțe toxice vor pierde subvențiile
Petre Daea: Agricultorii care vând legume stropite cu substanțe toxice vor pierde subvențiile

Agricultorii care vând legume stropite cu substanțe toxice vor pierde subvențiile, a declarat ministrul Agriculturii, Petre Daea, după ce mai mulți legumicultori au vândut legume stropite cu substanțe interzise.

Recomandări
Ce a răspuns Emil Hurezeanu când a fost întrebat direct dacă România trimite trupe de pace în Ucraina: „A fost o idee”
Ce a răspuns Emil Hurezeanu când a fost întrebat direct dacă România trimite trupe de pace în Ucraina: „A fost o idee”

Trimiterea unor trupe românești de menținere a păcii în Ucraina este privită cu rezervă la noi și în alte țări europene, a afirmat ministrul de externe Emil Hurezeanu, întrucât nu e clar dacă pot sau nu să fie acoperite de articolul 5 din Tratatul NATO.

Elon Musk atacă din nou România: „Soroș și USAID subminează democrația”
Elon Musk atacă din nou România: „Soroș și USAID subminează democrația”

Miliardarul Elon Musk a postat în cursul nopţii de vineri spre sâmbătă pe reţeaua X, pe care o deţine, un mesaj potrivit căruia „Soros şi USAID subminează democraţia în România".

Reacția lui Trump când a fost întrebat dacă pentru distrugerile din Ucraina e de vină Putin. Interviu la un post conservator
Reacția lui Trump când a fost întrebat dacă pentru distrugerile din Ucraina e de vină Putin. Interviu la un post conservator

„Premierul Marii Britanii Keir Starmer și președintele Franței Emmanuel Macron nu au făcut nimic pentru a opri războiul din Ucraina”. Donald Trump a lansat această acuzație la adresa liderilor europeni, cu câteva zile înainte să-i primească la Casa Albă.