Competitie inedita in Bucuresti: tocana versus mici si pastrama. Ce au preferat romanii
Oare ce-i place mai tare romanului? O portie sanatoasa de tocana cu legume proaspete, ori una de mici si pastrama de oaie?
La acesta intrebare au asteptat infrigurati raspunsul sase bucatari din Bucuresti, care s-au inhamat sa pregateasca nu mai putin de 1.200 de portii de ghiveci de toamna, la un pas de vecinii lor care azvarleau halci de carne pe gratar.
Desi batalia parea pierduta initial, spre surprinderea lor, au castigat pana la urma competitia. Un blid de mancare calda pe o vreme mohorata este intodeauna apreciat, mai ales daca este gratis.
In oala aburinda au intrat, rand pe rand, 400 de kilograme de cartofi, 120 de ceapa, tot pe-atata de ardei gras si telina, dar si 200 de kilograme de vinete si 50 de usturoi.
Nu se luminase bine de ziua cand cei 6 bucatari au inceput sa trieze legumele, sa le spele, iar mai apoi sa le taie cubulete.
Iar parte de odihna nu au avut nici macar dupa ce au lasat totul sa fiarba la foc mic. Cu un ochi au stat la tocana, iar cu altul la gratarul pe care sfaraiau voiosi micii.
O concurenta, neloiala, daca ne gandim ca pentru romani cea mai buna leguma ramane porcul.
Gigi Becali, odata ajuns la piata, s-a invartit ce s-a invartit pe langa oala, dar a renuntat sa mai guste ghiveciul cand a aflat ca nu are pic de carne.
Dar sa nu credeti ca nu s-au gasit pana la urma doritori pentru cele peste 1000 de portii, dimpotriva.
Dupa 6 ore, timp in care bucatarii au muncit de zor, iar pofticiosii au stat cu ochii pe oala, tocanita este gata.
Trebuie precizat ca tocana de legume a fost impartita gratis. Asa ca nu putem spune cu mana pe inima ca ar fi castigat competitia si in alte conditii.
Etichete: competitie, gratar,
Dată publicare:
