Casa Deliciilor, primul targ dedicat 100% bucatariei italiene

60391675

Italia si bunatatile ei culinare s-au mutat pentru cateva zile in Bucuresti. La Sala Palatului a avut loc Casa Deliciilor, primul targ dedicat 100% bucatariei italieni.

Faimosi bucatari din toate regiunile peninsulei au transformat evenimentul intr-o adevarate sarbatoare a gustului si traditiilor italiene, iar oaspetii au fost invitati sa deguste vinuri, branzeturi sau preparate din carne.

Peste 40 de cunoscatori ai bucatariei italiene au venit in Bucuresti sa se laude cu delicioasele lor mancaruri. Bogate, bineinteles, in parmezan, prosciutto crudo si mult ulei de masline.

La standul domnului Antonio, de exemplu, este prezentata una dintre delicatese regiunii Lazio: "Salamul din ficat de porc. Din degustarile pe care le-am avut aici ne-am dat seama ca este un salam apreciat. Este un mixt intre carne si ficat de porc," spune Antonio Laurenzi, expozant.

Printre zeci de specialisti italieni este si unul care vorbeste romaneste si care se lauda ca este expert in branzeturile din zona Regio Emilia: "Branza de vaca din acea zona este facuta seara si trebuia sa aiba macar 12-15 luni de maturitate inainte sa fie trimisa la piata," isi dezvaluie secretul Attila Jakab.

Articol recomandat de sport.ro
Clara a spus totul despre iubitul cu 53 de ani mai în vârstă: ”Primesc multe critici”
Clara a spus totul despre iubitul cu 53 de ani mai în vârstă: ”Primesc multe critici”
Citește și...
Metrorex extinde accesul bicicletelor și trotinetelor la metrou, din 15 iulie. Care sunt intervalele orare

Compania Metrorex extinde intervalul în care utilizatorii de biciclete și trotinete au acces cu aceste vehicule în metroul bucureștean. Este un proiect-pilot menit să încurajeze transportul sustenabil.

„9 ore pe zi, este foarte mult!” Cum trece timpul pentru tinerii români în fața ecranelor, în vacanță

Adolescenții români sunt printre cei care petrec cel mai mult timp pe telefon din toată Uniunea Europeană. 

Proiecție INS: Populaţia României ar urma să scadă la 15,633 milioane de locuitori, în 2080

Populaţia României va ajunge la 15,633 de milioane de persoane, în 2080, faţă de 19,043 de milioane la 1 ianuarie 2025, arată cele mai recente proiecţii realizate de Institutul Naţional de Statistică (INS), publicate vineri.

Recomandări
Vară cu emoții pentru românii care pleacă în vacanță. Aeroportul Henri Coandă, pe primul loc în Europa la zboruri anulate

Dacă plecați în vacanță cu avionul, pregătiți-vă pentru ore de așteptare. Aeroportul Henri Coandă are cea mai mare rată a zborurilor anulate între aeroporturile europene și o medie de 124 de minute de întârziere a curselor. 

Operațiune de amploare în Bucegi, după accidentul în care o alpinistă a murit. Patru elicoptere au intervenit

Operațiune dramatică de salvare, în Munții Bucegi. Patru alpiniști care coborau pe un versant abrupt al Masivului Caraiman au căzut după ce coarda de asigurare s-ar fi rupt. Din păcate, unul dintre ei, o femeie, a murit.

Ambalajele, clasificate de la A la C, precum electrocasnicele. Noul regulament european care intră în vigoare din august

Ne pregătim pentru încă o etapă în materie de reciclare. Un nou regulament european intră în vigoare din luna august.