Epidemie de proportii in SUA. 16.000 de tone de curcan, restrase de la comercializare

curcan

Peste 16.000 de tone de carne de curcan au fost retrase de la comercializare din magazinele din Statele Unite, din cauza unei epidemii cu salmonela. O persoana din California a murit din cauza acestui virus, iar alte 79 sunt internate in spitale.

Cele aproximativ 16.300 de tone de carne de curcan, proaspata si inghetata, retrase de la comercializare, apartin celui mai mare producator din domeniu din SUA, Cargill Inc.

Autoritatile americane, citate de Los Angeles Times, sustin ca aceste produse din carne ar putea fi infectate cu Salmonella Heidelberg - o tulpina de salmonela care a ucis deja un barbat din California.

Compania Cargill afirma ca produsele respective din carne de curcan au fost realizate la ferma sale din Springdale, in perioada 20 februarie - 2 august.

"Din cauza ingrijorarii noastre referitoare la ceea ce s-a intamplat si din dorinta noastra de a proceda corect fata de consumatorii nostri, am decis benevol sa retragem de la vanzare produsele din carne de curcan" a declarat Steve Willardsen, presedinte al companiei producatoare.

Citește și
Medic
500 de persoane din SUA si Canada, intoxicate cu salmonela

La o medie de 10 kg pentru un curcan, reiese ca aproximativ 1.630.000 de pasari au fost scosi de la vanzare in SUA.

Pe de alta parte, Departamentul de Stat pentru Agricultura din SUA a anuntat ca a fost declansata deja o investigatie, pentru a se afla daca exista vreo legatura intre aceata epidemie si compania Cargill.

"Aceasta este, daca nu cea mai mare, printre cele mai mari retrageri de produse alimentare din istoria Statelor Unite" a declarat William D. Marler, jurist specializat in securitatea alimentara.

In ultimele sase luni, autoritatile locale si nationale din 26 de state americane au raportat zeci de cazuri de oameni care s-au imbolnavit cu salmonela, dupa ce au mancat curcan. Salmonella Heidelberg este o tulpina rezistenta la multe antibiotice si este greu de tratat, mai scrie Los Angeles Times.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Karim Benzema s-a însurat în mare secret și a devenit de nerecunoscut: ”Ce s-a întâmplat cu el?”
FOTO Karim Benzema s-a însurat în mare secret și a devenit de nerecunoscut: ”Ce s-a întâmplat cu el?”
Citește și...
Doua treimi din puii sacrificati in Romania, contaminati cu salmonela
Doua treimi din puii sacrificati in Romania, contaminati cu salmonela

La o astfel de concluzie, care ne da fiori, au ajuns specialistii Agentiei Europene de Securitate a Alimentelor.

500 de persoane din SUA si Canada, intoxicate cu salmonela
500 de persoane din SUA si Canada, intoxicate cu salmonela

Peste 500 de persoane au consumat unt de arahide contaminat cu salmonela sau prajituri care contineau acest tip de unt.

Recomandări
Incidente la protestul susținătorilor lui Călin Georgescu în Piața Victoriei. Un bărbat a adus cartofi pentru a-i ”înarma”
Incidente la protestul susținătorilor lui Călin Georgescu în Piața Victoriei. Un bărbat a adus cartofi pentru a-i ”înarma”

Câteva sute de persoane protestează, duminică după-amiază, în Piaţa Victoriei, scandând împotriva Guvernului şi în favoarea lui Călin Georgescu.

Zelenski, deschis la negocieri directe cu Putin. Ucraina propune o nouă rundă de discuții săptămâna viitoare
Zelenski, deschis la negocieri directe cu Putin. Ucraina propune o nouă rundă de discuții săptămâna viitoare

Volodimir Zelenski a anunțat că Ucraina a propus Rusiei o nouă rundă de discuții săptămâna viitoare, în contextul blocajului negocierilor după întâlnirea eșuată din iunie.

Incendiile de vegetație fac ravagii în Europa și SUA. În Spania, focul a ajuns lângă o tabără cu 50 de copii
Incendiile de vegetație fac ravagii în Europa și SUA. În Spania, focul a ajuns lângă o tabără cu 50 de copii

Incendiile și canicula afectează în aceste zile mai multe regiuni din Europa și Statele Unite. În Spania, un incendiu de vegetație a dus la evacuarea unor copii dintr-o tabără.