Se vinde si cu 300 de euro. Afaceri de succes in Romania cu "uriasul alb german", iepurele-gigant
"Uriasul alb german" este un iepure-gigant, care, datorita frumusetii lui, de multe ori nu mai este sacrificat pentru friptura, ci devine un simpatic animal de companie.
Afacerea cu astfel de animale se dovedeste de succes. La maturitate, un astfel de urecheat cantareste 12 kilograme, iar un exemplar de rasa poate fi vandut in strainatate si cu 300 de euro.
Domnul Adrian, din Ocna Mures, a inceput afacerea cu iepuri gigant in urma cu sase ani si a investit 10.000 de euro. A adus din Germania si Slovacia exemplare unul si unul, apoi urechiatii s-au inmultit. Iar unii dintre ei au obtinut si premii importante. Nu e de mirare ca acum are clienti nu doar din Romania, ci din toata Europa.
Pentru un alt crescator de iepuri, din judetul Cluj, totul a pornit de la ... un cadou. Omul i-a daruit fiicei sale un urechiat gigant si, dupa cativa ani, se lauda deja cu o crescatorie. O femela face, de trei ori pe an, cate 10 pui.
Dorel Danciu, crescător: "Se vand undeva intre 80 si 150 de lei, depinde de varietate, de culoare de rasa, de parinti..."
"Uriasul alb german" poate ajunge pana la 12 kilograme si se vinde cu pana la 300 de euro.
Pe de alta parte, "Uriasul German" este una dintre rasele care se preteaza cel mai bine la productia de carne. Iar nutritionistii spun ca are aproximativ jumatate din colesterolul pe care il contine carnea de vitel.
