Fierul, principalul responsabil de inteligenta copiilor nostri. Ce ar trebui sa manance de la prima masa a zilei

×

Unu din patru copii romani de varsta scolara sufera de anemie feripriva. Stau foarte rau la acelasi capitol si 40% dintre prescolarii nostri.
 

Ingrijorator este ca Romania ocupa locul doi, in randul tarilor europene care dau piept cu aceasta problema. Fierul este un nutrient esential pentru dezvoltarea functiei cognitive a celor mici.

Pana acum citiva ani, se considera ca genele sunt esentiale pentru definirea unui organism tinar. Studiile actuale au relevat insa ca "mostenirea" cu care pornim la drum are in sarcina doar un sfert din ceea ce inseamna...sanatatea proprie. Restul tine de alimentatie. De ce trebuie sa fim atenti ce le punem copiilor pe farfurie? La varsta pre-scolara si scolara, carentele nutritionale pot afecta dramatic dezvoltarea. Sa luam exemplul deficitului de fier. Micro-elementul participa la formarea globulele rosii din singe, principalii nostri carausi de oxigen.

Prof. dr. Doina Anca Plesca, medic primar pediatru: “Este un agresor asupra celui mai important segment din corpul uman care e creierul, care la copil are o rata de multiplicare si dezvoltare care nu va mai fi intilnita niciodata in viata noastra”.

La varsta de doi ani, creierul uman este format in proportie de 80%. O carenta de fier spre exemplu, intr-un proces de multiplicare celulara atit de accelerat, reprezinta un agresor puternic pentru zona responsabila de gindire. Dar si de orientarea in spatiu.

Citește și
paralizat
A reusit sa mearga cu "puterea mintii" dupa ce a petrecut 5 ani intr-un scaun cu rotile. Cum a fost posibil

Prof. dr. Doina Anca Plesca, medic primar pediatru: “Coeficientul nostru intelectual, modul in care gindim, ne adaptam la mediu scade in raport cu valoarea pe care o fierul in orgamism”.

Mai exact, fiecare gram de hemoglobina sub valorile normale duce, in teorie, la scaderea coeficientului de inteligenta cu mai bine de un punct si jumatate. Cum va ajutati copiii? Oferindu-le o alimentatie echilibrata si, mai ales, variata.

Nicoleta Tupita, nutritionist: “Ne referim la carnea slaba, la peste, mai ales la peste gras, la oua, dar pot fi si surse de origine vegetela, precum nucile si spanacul.

Fierul care provine din vegetale se absoarbe mai bine in prezenta vitaminei C, luata sub forma naturala din legume si fructe proaspete.

Nicoleta Tupita, nutritionist: “De multe ori acest alimente bogate in fier nu sunt aceeptate atit de usor de catre copii. Avem alimente cu adaos de fier cu un gust bun, cereale pentru mic dejun sau cacao cu lapte. E bina sa incepem chiar de la prima masa a zilei cu alimente bogate in fier.”
 

Citește și...
Geniu la 10 ani. Cum a ajuns un baiat din India sa ghiceasca culorile si sa mearga pe bicicleta legat la ochi
Geniu la 10 ani. Cum a ajuns un baiat din India sa ghiceasca culorile si sa mearga pe bicicleta legat la ochi

Un baiat de 10 ani din India are o abilitate iesita din comun, care ii permita sa identifice culori, sa citeasca ori sa mearga pe bicicleta legat la ochi.

A reusit sa mearga cu
A reusit sa mearga cu "puterea mintii" dupa ce a petrecut 5 ani intr-un scaun cu rotile. Cum a fost posibil

Un barbat imobilizat de cinci ani intr-un scaun cu rotile a reusit sa mearga din nou, dupa ce oamenii de stiinta de la universitatea din California i-au refacut legatura dintre creier si picioare, ocolind maduva spinarii.

Analiza care trebuie facuta an de an, pentru evaluarea starii de sanatate. Ce probleme poate depista hemoleucograma
Analiza care trebuie facuta an de an, pentru evaluarea starii de sanatate. Ce probleme poate depista hemoleucograma

Hemoleucograma completa este cel mai utilizat test folosit pentru a determina starea generala de sanatate a unui individ.

Recomandări
Cinci oameni au fost găsiți morți într-o casă din Bascov, lângă Piteşti. Principalul suspect, de 53 de ani, a fost prins
Cinci oameni au fost găsiți morți într-o casă din Bascov, lângă Piteşti. Principalul suspect, de 53 de ani, a fost prins

Mai multe persoane au fost găsite moarte, marți, într-o casă din Bascov, lângă Pitești, în Argeș.

Deficitul comercial al României a atins un nivel record. Ce trebuie făcut pentru a crește exporturile
Deficitul comercial al României a atins un nivel record. Ce trebuie făcut pentru a crește exporturile

Românii consumă tot mai mult, dar mai ales bunuri de import.

Donald Tusk acuză guvernul că vrea să scoată Polonia din UE. Varșovia vorbește de un ”plan germano-rus de a domina Europa”
Donald Tusk acuză guvernul că vrea să scoată Polonia din UE. Varșovia vorbește de un ”plan germano-rus de a domina Europa”

Fostul preşedinte al Consiliului European, Donald Tusk, de asemenea fost premier şi în prezent lider al opoziţiei poloneze, a acuzat marţi partidul conservator care conduce Polonia că doreşte să scoată ţara din UE.