Ardealul este locul cel mai potrivit pentru a celebra slana
Clujenii si nu numai s-au intrecut, la un targ savuros, in a dovedi care bucata afumata si condimentata merita, premiul cel mare. Privitorilor le-a lasat gura apa si au devenit, instantaneu, degustatori grabiti sa dea verdicte.
Intrecerea, cu un nume grozav: Slana-fest, a fost stropita, din plin cu palinca. Cat ai zice "slana", oaspetii au impanzit mesele si s-au desfatat cu slanina, paine si ceapa, iar lautarii au cantat cu foc, ca sa le creasca pofta de viata tuturor!
Vedete absolute au fost bucatile de slanina pregatite traditional, dupa 10 retete, care mai de care mai gustoase. Criteriile de departajare au fost cat se poate de riguroase, sustine juriul. Prilej pentru Peter, de pilda, sa ne prezinte slana cu care participa la concurs. Una naturala, spune el, demna de primul loc.
Alegeri 2024
21:56
Nicolae Ciucă: După ce avem rezultatele finale vom lua şi o decizie. Pe scena politică este loc pentru toată lumea
21:33
REZULTATE alegeri prezidențiale 2024. Cifrele oficiale BEC în timp real. Cine conduce după primele ore
21:31
Primele declarații ale lui Călin Georgescu, marea surpriză din primul tur al alegerilor prezidențiale
21:29
George Simion, după rezultatele exit-poll-urilor: „Manipularea de la sondaje nu se confirmă. Eu mi-am luat rolul în serios”
Ospatul, stropit cu palinca, s-a incheiat intr-o veselie generala, iar pofticiosii au putut sa si cumpere cate-o bucatica, pentru acasa.
Sursa: Pro TV
Etichete: cluj, produse traditionale, cârnați, ardeal, slanina,
Dată publicare:
11-02-2013 10:52