Mieii vor fi mai mici și mai scumpi, iar clienții fac rezervări la stână pentru un preț decent

×
Codul embed a fost copiat

Mai este doar o lună până la Paşte, iar crescătorii de animale ne anunţă deja că vom avea miei mai mici, dar mai scumpi.

Ca să obţină un preţ decent, mulţi au început deja să îşi facă rezervări la stână. Cine vrea însă carne multă, poate alege o rasă străină.

Un crescător de oi din Timiş are deja rezervaţi peste 500 de miei care vor fi sacrificaţi în următoarele săptămâni. Cei mai mulţi vor pleca însă în ţările arabe.

Dumitru Bodea crescător de oi: "Se vinde şi la români, numai că atunci în vinerea Paştelui, mai târziu. Omul îl ia proaspăt, nu îl baga în congelator. Cunoscuţii care au fost mă sună, la telefon- vreau un miel de zece kilograme- îi spun, vine la ora 3-4."

Planurile fermierilor au fost date peste cap şi de faptul că Pastele ortodox cade în acest an pe 8 aprilie, iar la catolici şi mai devreme, pe 1. În aceste condiţii, mieluţii abia vor cântări 10 kilograme.

Citește și
miel
Pietele din Romania sunt pline cu oferte pentru carnea de miel. Anul acesta, Pastele ortodox si catolic sunt in aceeasi zi
Procesul accidentului produs de Monica Macovei se complică. Ce valoare are „punctul de traumă” și de ce solicită victima despăgubiri de 500.000 de euro

În schimb, cei care vor miei cu mai multă carne pot cumpăra de la fermierii care au crescut rase aduse din străintate. În judeţul Alba, unii au mizat pe încrucişarea rasei suffolk-cu țigaia românească. Carnea este mai dulce şi nu conţine grăsime.

Ioan Moga, crescător de oi: "E un soi de carne că are spatele mai lat, pulpele sunt mai mari şi are un spor de creştere cu mult mare faţă de ţurcana. Acum are cam 20 de kilograme, la Paşti va avea 30."

Cei care îşi antamează un miel de pe acum vor da în jur de 20 de lei pe kilogram, la carcasă. Dacă la mielul autohton se pierde prin sacrificare în jur de 50 la sută, la metis paguba este de 30 de procente.

Articol recomandat de sport.ro
Vladimir Putin îl sfidează din nou pe Macron! Mesaj clar înaintea Jocurilor Olimpice: "Tu trebuie să respecți regulile"
Vladimir Putin îl sfidează din nou pe Macron! Mesaj clar înaintea Jocurilor Olimpice: "Tu trebuie să respecți regulile"
Citește și...
Fermierii se plang ca au ramas cu miei dupa Paste si nu au cu ce sa ii hraneasca.
Fermierii se plang ca au ramas cu miei dupa Paste si nu au cu ce sa ii hraneasca. "Mergi pe minus in fiecare an"

De Paste, romanii au dat anul acesta friptura de miel pe carne de porc sau de pasare.

Pietele din Romania sunt pline cu oferte pentru carnea de miel. Anul acesta, Pastele ortodox si catolic sunt in aceeasi zi
Pietele din Romania sunt pline cu oferte pentru carnea de miel. Anul acesta, Pastele ortodox si catolic sunt in aceeasi zi

Pregatiri intense pentru Sfintele Pasti in toata tara! In piete, fermierii au venit deja cu oferte pentru carnea de miel, iar clientii isi fac planuri pentru bucatele gustoase de duminica!

Recomandări
Barbaria armatei ruse nu cunoaște limite. Modul în care forțele Moscovei profită de civilii ucraineni care sunt capturați
Barbaria armatei ruse nu cunoaște limite. Modul în care forțele Moscovei profită de civilii ucraineni care sunt capturați

Forţele ruse au capturat zeci de civili în oraşul de graniţă Vovchansk, a declarat un oficial ucrainean, un ofiţer de poliţie regional acuzând că oamenii au fost folosiţi ca „scuturi umane”, relatează CNN.

Domeniul în care românii obțin premii internaționale, dar din care nu lipsește frauda atunci când se cer fonduri europene
Domeniul în care românii obțin premii internaționale, dar din care nu lipsește frauda atunci când se cer fonduri europene

Greșim pe mâna noastră și ne mirăm că autoritățile suflă și în iaurt atunci când verifică proiectele de finanțare.

Guvernul promite să șteargă informațiile false din online în cel mult 24 de ore. Unde pot fi raportate dezinformările
Guvernul promite să șteargă informațiile false din online în cel mult 24 de ore. Unde pot fi raportate dezinformările

Videoclipurile, anunțurile sau știrile false vor putea fi raportate autorităților și șterse în cel mult 24 de ore de pe rețelele de socializare.