Bomboane de ciocolată umplute cu slănină, lansate de un cofetar din Iaşi

Ultimul update: Duminica 18 Februarie 2018 09:57
Data publicarii: Duminica 18 Februarie 2018 09:47
Categorie: Travel
slanina pe paine

Idee ingenioasă a unui cofetar ieşean, care a făcut dulciuri cu slană.

Un cofetar din Iaşi a prezentat, sâmbătă, la un concurs organizat la Cluj-Napoca în cadrul festivalului SlanăFest, bomboane de ciocolată cu miez din slănină maturată şi un tort cu ciololată şi bacon prăjit. Bucătarul a primit cupa la categoria produse pe bază de slănină, scrie Ziarul de Iaşi.

Cofetarul Mihaela Ulman, care a creat aceste produse, a explicat cum i-a venit ideea: ”Eu sunt cofetar şi, pentru că am decis să particip la SlanăFest, a trebuit să găsesc ceva legat de slănină. A fost o provocare pentru mine şi am încercat să combin ciocolata cu slănina, să iasă un produs care să fie la înălţimea concursului. Am prezentat bomboane de ciocolată aromată, iar miezul este slănină maturată, cereale făcute din bacon prăjit şi caramel sărat, prăjitură cu foi în untură şi un tort de ciocolată, bere neagră şi bacon prăjit şi nucă prăjită. Pe tort am pus şi nişte purceluşi roz din pastă de zahăr, în ton cu evenimentul”, a spus Ulman.

slanina pe paine Seymour Hersh, jurnalist castigator al premiului Pulitzer

Sursa: ziaruldeiasi.ro

Locurile de unde se poate cumpăra carne de vânat la prețuri accesibile

Locurile de unde se poate cumpăra carne de vânat la prețuri accesibile

Târgul Ozosep: bunătățile ungurești, aduse în Capitală

Târgul Ozosep: bunătățile ungurești, aduse în Capitală

Bucătar condamnat la închisoare după ce a turnat sodă caustică într-un sos

Bucătar condamnat la închisoare după ce a turnat sodă caustică într-un sos

VIDEO PROTVPLUS.RO

electric castle

Electric Castle a adus prosperitate în Bonțida: "Mi-am construit casă. E mană cerească festivalul ăsta”

Harta cherhanalelor de pe litoralul românesc devenite obiective turistice: ”Luăm tot ce scot pescarii și gătim pe loc”

Afacerile înfloritoare dezvoltate în Băile Tușnad. Prețurile la cazare și mâncare

Problemele de care se lovesc românii care vor să meargă cu animalele în vacanță pe litoral

Răspunsul unui turist din Mamaia la întrebarea: Ce părere ai despre cei care fură din camera de hotel?

Lecții de caiac, în parcurile din Capitală: „Adrenalină și emoții”

marea neagra

Harta "comorilor" subacvatice. Locurile unde Marea Neagră rivalizează cu insulele grecești

Zilele din săptămână când prețurile pe litoral scad cu 25%. ”Clienţii pot găsi tarife mai bune ”

Zeci de mii de tineri petrec în cea mai ieftină stațiune de pe litoral. Prețurile la mâncare

Festival căutat de turişti din întreaga lume, într-un sat din Braşov. Ce vedete vin

Satul din inima Maramureșului care atrage anual zeci de mii de turiști

Cum se refac petrecăreții din Mamaia după o noapte de distracție